Deutschland Archive - GREEN TRAVEL BLOG

Deutschland

Vom Garten auf den Teller: So funktioniert Farm-to-Table in Green Pearls® Hotels

Vom Garten auf den Teller: So funktioniert Farm-to-Table in Green Pearls® Hotels

„Farm-to-Table“ klingt oft nach einem festen Konzept. Dabei unterscheidet sich die Umsetzung von Unterkunft zu Unterkunft. Drei einfache Grundideen sind allerdings immer gleich: direkte Wege zwischen Anbau und Küche, ein Speiseplan, der sich an den Jahreszeiten orientiert, und Zutaten, deren Herkunft bis zum Hof oder…

Zero Waste im Hotel: Eine Sache würde Bestseller-Autorin Bea Johnson sofort ändern

Zero Waste im Hotel: Eine Sache würde Bestseller-Autorin Bea Johnson sofort ändern

Ein eigenes Shampoo-Stück mit auf Reisen nehmen? Das macht Zero-Waste-Ikone Bea Johnson längst nicht mehr. Wie sie im Gespräch mit dem Green Travel Blog erzählt, sei schon einiges auf dem Weg zur Müllvermeidung besser geworden (z. B. die Shampoospender, die beinahe schon zum Standard gehören).…

Geht Day Spa auch nachhaltig? 5 Green PearlsⓇ Hotels, bei denen du einen Tag Wellness genießen kannst

Geht Day Spa auch nachhaltig? 5 Green PearlsⓇ Hotels, bei denen du einen Tag Wellness genießen kannst

In manchen Hotels ist der Wellnessbereich ausschließlich den Hotelgästen vorbehalten. Es gibt aber bei unseren Green PearlsⓇ Partnern auch welche, die ihren Spa-Bereich für Besucher von außerhalb öffnen. Perfekt, wenn ein kompletter Wellnessurlaub zeitlich oder finanziell gerade für dich “nicht drin” ist. Aber passt ein…

Ayurvedische Ernährung und ein Rezept für Frühstückswaffeln

Ayurvedische Ernährung und ein Rezept für Frühstückswaffeln

Eine Einführung in die ayurvedische Ernährung. Wie du deinen Dosha-Typ herausfindest und ayurvedische Prinzipien in deinen Alltag integrieren kannst. Mit einem Frühstücksrezept von einem Ayurveda-Koch.

Hotels mit Herz: Persönlich geführte Unterkünfte, die sich wie Zuhause anfühlen

Hotels mit Herz: Persönlich geführte Unterkünfte, die sich wie Zuhause anfühlen

Wenn du viel reist, kennst du den angenehmen Luxus großer, professionell geführter Hotelanlagen – großzügige Lobbys, Roomservice, anonyme Effizienz. Doch vielleicht sehnst du dich manchmal eher nach einem Ort, an dem man dich mit Namen kennt? Wo du jeden Morgen von der gleichen netten Gastgeberfamilie…