GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Du denkst bei „Longevity“ (engl. Langlebigkeit) geht es nur um Kryokammern, Blutanalysen und Hightech-Geräte? Das wird auf Social-Media oft so suggeriert und ist definitiv kein unproblematischer Trend. Doch hinter dem Begriff an sich steckt etwas viel Grundsätzlicheres: die Frage, wie wir möglichst lange gesund, aktiv…
Genug entspannt? Jetzt wird trainiert. Richtig, der allgemeine Fitness-Hype ist aktuell eher einem Wellness-Trend gewichen. Doch Wellness (so gut wir sie finden) hält uns leider nicht fit! Wenn du zu denjenigen gehörst, die auch im Urlaub aktiv bleiben wollen – oder sich im Urlaub endlich…
Die Grillsaison ist in vollem Gange und es vergeht kaum ein Tag, da riecht es nicht von irgendwoher nach Grillgut und Holzkohle. Und da es ja immer ein wenig bewusster und nachhaltiger geht, haben wir bei den Profis aus den Green Pearls® Partnerhotels nachgefragt, welche Trends du dieses Jahr unbedingt probieren solltest und was du beim Grillen beachten kannst.
Luxuszüge feiern ihr großes Comeback. Neue Orient-Express-Strecken, exklusive Panoramawagen und mehrtägige Bahnreisen durch Europa sorgen dafür, dass das Reisen selbst wieder zum Erlebnis wird. Doch wir fragen uns: Ist dies ein nachhaltiger Slow-Travel-Trend zum Begrüßen oder ist es eher eine Kreuzfahrt auf Schienen?
Hast du das Wort “Nachhaltig” auch schon zu oft gelesen? Nachhaltige Zahnbürste. Nachhaltiges Hotel. Nachhaltige Sauna. Nachhaltiges Buffet. Kein Wunder, dass viele Reisende skeptisch geworden sind. In der ganzen Masse an „nachhaltigen“ Dingen fragen wir uns alle: Was bedeutet das Wort überhaupt noch? Und woran…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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