In den vergangenen Wochen haben drei neue Perlen ihren Weg zu uns gefunden, die wir Euch gerne vorstellen möchten. Wir nehmen Euch mit auf eine abwechslungsreiche und nachhaltige Reise über Italien nach Kroatien bis Kambodscha.

Alles dreht sich um vegetarischen Genuss

Im neu eröffneten Paradiso Pure.Living erwartet Euch 100 % vegetarischer Genuss. Das Green Pearls® Hotel liegt auf der Seiser Alm in Südtirol, dem höchsten Almplateau Europas, inmitten der Dolomiten. Das Hotel definiert Urlaub ganz neu und möchte seine Gäste inspirieren möglichst viele Erfahrungen nach Hause mitzunehmen. Die junge Küchenchefin Federica Scolta kreiert in ihrer Küche spannende vegetarische Köstlichkeiten. Ihr findet überall auch Kunst und habt  die Möglichkeit an exklusiven Events des Hotels, wie Performances von Künstlern und Begegnungen mit kreativen Köpfen teilzunehmen.

Nachhaltigkeit in Kroatien

Auf der malerischen Insel Hvar in Kroatien findet Ihr das 5-Sterne Hotel Maslina Resort. Genießt an der Bucht von Maslinica den atemberaubenden Meerblick der neuen grünen Perle. Neben entspannten Stunden am Meer laden  auch die bekannten Olivenhaine und Lavendelfelder zu Ausflügen in das Innere der Insel ein. Die Ausstattung des Hotels besteht überwiegend aus regionalen Materialen und holt die Natur so auch in die Innenräume. Das Resort bietet euch vier Restaurants, in denen regionale und saisonale Zutaten verwendet werden. Im Spa-Bereich des Hotels werdet ihr unter anderem von dem „Garden-to-Skin“-Konzept verwöhnt. Die verwendeten Pflegeprodukte stammen aus dem hoteleigenen Garten.

Kambodscha hautnah

Reist mit uns nach Kambodscha wo eine weitere neue grüne Perle auf Euch wartet. Das Farmhouse Smiling Gecko verbindet nachhaltigen Luxus und ländliche Idylle. Die typische lokale Architektur mit Bungalows und Stelzenhäusern harmoniert perfekt mit der begrünten Umgebung und bietet damit die idealen Voraussetzungen für eine entspannte Auszeit. Der Wellnessbereich bietet Massagen und Yoga Kurse an. Ein besonderes Highlight ist der großzügige Pool mit dem wunderschönen Holzdeck wo Euch die bequemen Liegen zum Entspannen einladen.

Wir freuen uns ganz besonders das tolle Projekt Smiling Gecko unterstützen zu dürfen. Das Farmhaus ist als Ausbildungshotel ein Teil des Preojekts, das sich für Straßenkinder und junge, arme Kambodschaner einsetzt. Das Hotel liegt inmitten des Projektgeländes und den zugehörigen Einrichtungen. So gibt es beispielsweise eine Metzgerei und Bäckerei, die auch den Hotelbetrieb beliefern. Durch das Farm-to-table Prinzip landen frisches und saisonales Obst und Gemüse auf euren Tellern. Die talentierte junge Köchin Mariya Un Noun konnte durch das Smiling Gecko Projekt ihre Ausbildung, unter anderem bei renommierten Köchen in der Schweiz absolvieren.  Erlebt bei eurem Aufenthalt das echte Kambodscha: Eine Führung über das Projektgelände erhält jeder Gast und an anderen geführten Touren könnt ihr auf Nachfrage teilnehmen.

Das könnte dir auch gefallen: NACHHALTIGE KÜCHE – ALLES ABER NICHT EINSEITIG

GEFÄLLT DIR DER ARTIKEL? TEILE IHN!