Hotel Maslina Resort Archive - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Hotel Maslina Resort

Magische Orte im Urlaub: Bibliotheken

Magische Orte im Urlaub: Bibliotheken

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10 Hotelrestaurants, die ihr ausprobieren müsst

10 Hotelrestaurants, die ihr ausprobieren müsst

Urlaub bedeutet für dich: Gutes Essen? Etwas Neues ausprobieren? Nicht kochen müssen? Dann bist du bei den Restaurants der folgenden grünen Perlen genau richtig. Denn alle vereint die Liebe zu möglichst regionalen und saisonalen Produkten. Was nicht direkt bezogen werden kann, kommt von zertifizierten Anbietern.…

Nachhaltige Getränke und was unsere Green Pearls® dazu sagen

Nachhaltige Getränke und was unsere Green Pearls® dazu sagen

Nachhaltig essen – ein Thema immer und überall präsent, aber habt ihr euch schon mal Gedanken zu ökologisch verträglichen oder nachhaltigen Getränken gemacht?

Verbraucher legen immer mehr Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit beim Getränkekauf.  Hierbei geht es um innovative Technologien in der Produktion und ressourcenschonende Maschinen. Aber auch bei den Verpackungen hat ein Umdenken eingesetzt zu, einer geschlossenen Kreislaufwirtschaft, die Recycling und umweltschonende Materialien berücksichtigt. (mehr …)

Green Pearls® Küchen – Regionalität schmeckt

Green Pearls® Küchen – Regionalität schmeckt

Zu einem gelungenen Urlaub gehört gutes Essen. Unsere grünen Perlen legen auch in der Küche Wert auf nachhaltige und regionale Produkte und Zubereitung. Lest mehr über Regionalität, die schmeckt!

Den Tag entspannt ausklingen lassen – Sonnenuntergänge in den Green Pearls® Hotels

Den Tag entspannt ausklingen lassen – Sonnenuntergänge in den Green Pearls® Hotels

Kommen euch Sonnenuntergänge im Urlaub auch immer besonders magisch und schön vor? Wir verraten euch die perfekten Orte in den Green Pearls® Hotels für einen gelungenen Tagesabschluss und mit dem richtigen Ausblick auf das Naturschauspiel.

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept