Nun ist es schon eine Weile her, dass wir hier ein neues Rezept für euch hatten. Pünktlich zu Ostern haben unsere Partner vom Valsana Hotel & Appartements uns etwas ganz Besonderes für euren Genuss zukommen lassen: Das Gericht heißt „Kraut & Rüben“ und ist eine…

Für mich ist Essen ein ganz besonderer Bestandteil jeder Reise, insbesondere wenn es in ferne Länder geht! Ist das bei euch ähnlich? Durch die typischen Speisen, besondere Zubereitungsarten und natürlich das gemeinsame Essen taucht man tiefer in die Kultur eines Landes ein. Eine Plattform, die…

Seid ihr glücklich? Was bedeutet Glück? Zum heutigen Internationalen Tag des Glücks sind wir diesen Fragen auf den Grund gegangen. Zunächst einmal lässt sich jedoch festhalten, dass ganz individuell ist, was Glück für den einzelnen bedeutet.

Schnell, einfach, bunt, gesund und lecker: so lässt sich eine Buddha Bowl gut zusammenfassen – kein Wunder also, dass um das Gericht ein richtiger Hype entstanden ist. Das Schöne ist, dass man dabei auch ganz nebenbei allerlei Gemüse verarbeiten kann, das noch übrig geblieben ist.…

Verwöhnt euch mit dem perfekten vegetarischen Gericht für die kalten Tage! Koch Eak vom Tongsai Bay hat einen tollen Auflauf kreiert und damit einen Hauch griechisches Lebensgefühl nach Thailand geholt. Lasst euch den Spinat-Auflauf mit Ricotta, Knoblauchbrot und Rucola Salat schmecken! Holt euch den Geschmack…