Kulinarik Archive - Seite 35 von 40 - GREEN TRAVEL BLOG

Kulinarik

Verpackungsfrei einkaufen: So geht’s!

Verpackungsfrei einkaufen: So geht’s!

Millionen Tonnen Verpackungsmüll fallen jährlich an. Viel zu viel, denn das meiste davon ist vermeidbar. Man muss nur wissen, wie! Wir haben die besten Tipps und Tricks für euch.

Meet the Küchenchef: Hannes Müller vom Genießerhotel Die Forelle

Meet the Küchenchef: Hannes Müller vom Genießerhotel Die Forelle

Werft ihr auch gerne mal einen Blick hinter die Kulissen? Wir finden es immer super spannend, die Gesichter der Menschen kennenzulernen, die verantwortlich dafür sind, dass wir uns im Urlaub komplett fallen lassen können.

Alles nur Müll? Von wegen! – Nachhaltigkeit in der Gastronomie

Alles nur Müll? Von wegen! – Nachhaltigkeit in der Gastronomie

Morgen wird der „Sustainable Gastronomy Day“ gefeiert, der von der UN ins Leben gerufen wurde. Für uns ist Nachhaltigkeit in allen Lebensbereichen ein wichtiges Thema – ebenso wie für unsere Partnerhotels. Unsere Hoteliers wissen, wie wichtig die Landwirtschaft, die Auswahl der Lebensmittel und die Menschen,…

Meet the Küchenchefin: Verena Ganzer vom Naturhotel Outside in Osttirol

Meet the Küchenchefin: Verena Ganzer vom Naturhotel Outside in Osttirol

Werft ihr auch gerne mal einen Blick hinter die Kulissen? Wir finden es immer super spannend, die Gesichter der Menschen kennenzulernen, die verantwortlich dafür sind, dass wir uns im Urlaub so komplett fallen lassen können. Seit einiger Zeit stellen wir euch daher schon die Gründer…

Green Pearls‘ Geheimtipp: Liguriens schönstes Ökohotel- das Albergo Diffuso Relais del Maro in Borgomaro

Green Pearls‘ Geheimtipp: Liguriens schönstes Ökohotel- das Albergo Diffuso Relais del Maro in Borgomaro

Bald ist wieder soweit – unser jährlicher Urlaub im Relais del Maro in Borgomaro steht vor der Tür. Als wir vor sechs Jahren das erste Mal hier Urlaub gemacht haben, wussten wir nach fünf Tagen, dass wir sicher wiederkommen würden, aber jedes Jahr? Früher dachte…