Kulinarik Archive - Seite 34 von 40 - GREEN TRAVEL BLOG

Kulinarik

Als Vegetarier und Veganer im Hotel? Kein Problem!

Als Vegetarier und Veganer im Hotel? Kein Problem!

Nachdem wir euch letzte Woche von unseren Erfahrungen als vegane Reisende erzählt und euch Tipps für eure Reise gegeben haben, zeigen wir euch heute, was unsere Hotels alles so anbieten. Das wird lecker!

Einmal um die Welt – als Vegetarier und Veganer

Einmal um die Welt – als Vegetarier und Veganer

Nicht alles essen zu können – oder zu wollen – kann das Reisen manchmal zu einer kleinen Herausforderung machen. Wir haben Tipps für euch, wie ihr euch als Vegetarier und Veganer auf eure Reise vorbereiten könnt!

Meet the Küchenchef: Guido Hettler von der Villa Breitenberg

Meet the Küchenchef: Guido Hettler von der Villa Breitenberg

Werft ihr auch gerne mal einen Blick hinter die Kulissen? Wir finden es immer super spannend, die Gesichter der Menschen kennenzulernen, die verantwortlich dafür sind, dass wir uns im Urlaub komplett fallen lassen können. Seit einiger Zeit stellen wir euch daher schon die Gründer und…

Traditionelles Fischcurry im Wild Mahseer

Traditionelles Fischcurry im Wild Mahseer

Wenn Gäste nach einem authentischen, assamesischen Gericht fragen, serviert das Wild Mahseer im östlichen Himalaya gerne dieses traditionelle Fischcurry. Das Rezept für das Fish Tenga wurde dem Hotel von Frau Deka, einem Mitglied der Community, überreicht. Wenn ihr euch den Geschmack des indischen Assams nach…

Verpackungsfrei einkaufen: So geht’s!

Verpackungsfrei einkaufen: So geht’s!

Millionen Tonnen Verpackungsmüll fallen jährlich an. Viel zu viel, denn das meiste davon ist vermeidbar. Man muss nur wissen, wie! Wir haben die besten Tipps und Tricks für euch.