Herbstzeit ist auch Kürbiszeit. Egal ob in Form von suppe, im Ofen geröstet oder einfach als Dekoration vor dem Haus: Die verschiedenen Kürbisarten sind so vielseitig einsetzbar, dass man meist gar nicht weiß, wo man jetzt anfangen soll. Doch Kürbis macht nicht nur allein eine…

Jeder kennt es: wir schnippeln Obst und Gemüse, wir haben uns zu viel auf den Teller geladen oder in der Küche verdirbt trotz allen Vorkehrungen etwas. Ohne darüber nachzudenken, wandern die Abfälle in die Biotonne, auf den Kompost, oder wenn es nicht anders geht, in…

Unser Wald übt eine beinahe magische Anziehung auf uns aus. Die hohen Bäume um uns herum, lassen uns selbst und unsere Probleme auf einmal ganz klein erscheinen. Wir spüren, dass wir nur Gast in diesem einzigartigen Ökosystem sind. 

Was kommt euch als erstes in den Sinn, wenn ihr an Bilder oder Kunstwerke in Hotels denkt? Vielleicht eine beeindruckende Fotografie, ein abstraktes Gemälde oder eine auffällige Skulptur? Aber habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, von wem das Kunstwerk stammt? Wir wollen euch in diesem…

Wie verbringt ihr am liebsten euren Sommer? Viele von euch suchen sicher gerne Abkühlung im Pool, um der drückenden Sommerhitze zu entgehen. Dem Klimawandel geschuldet werden die Sommer immer heißer, somit ist es kein Wunder, dass die Poolindustrie in den vergangenen Jahren boomt. Die Umweltbilanz…