Hotel Okelmann's Archive - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Hotel Okelmann’s

Von Aerial bis Yin: Yoga-Stile, die du kennen solltest – und wo du sie im Urlaub erlernen kannst

Von Aerial bis Yin: Yoga-Stile, die du kennen solltest – und wo du sie im Urlaub erlernen kannst

Einfach „Yoga“ gibt es eigentlich gar nicht. Hinter dem Begriff verbergen sich ganz unterschiedliche Stilrichtungen. Manche bringen dich ins Schwitzen, andere helfen dir dabei, zur Ruhe zu kommen. Doch welcher Yogastil passt zu dir? Um dies herauszufinden, haben wir mit Yogalehrer*innen unserer Green Pearls® Partner…

Idee für nachhaltigere Mitbringsel: Essbare Souvenirs

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Wie oft hast du schon ein Souvenir gekauft/verschenkt, das am Ende doch nur Staub gesammelt hat? Ein Mini-Eiffelturm „made in China“, ein Kühlschrankmagnet oder anderer Urlaubs-Krimskrams, der nur aus Höflichkeit nicht weggeworfen wird? Laut einer Opodo-Umfrage kaufen 97 % der Tourist*innen Reiseandenken. Doch nicht alle…

Sommerziele in Europa die Ruhe und Mehrwert bieten

Sommerziele in Europa die Ruhe und Mehrwert bieten

Noch keinen Sommerurlaub für 2026 gebucht? Damit bist du nicht allein. Viele Reisende zögern dieses Jahr länger als sonst. Die weltpolitische Lage sorgt für Unsicherheit, Flugpreise schwanken stark und gerade Fernreisen wirken für viele weniger planbar. Dazu kommen Diskussionen rund um Zwischenlandungen, steigende Kerosinkosten und die Frage: Muss es wirklich immer weiter weg sein? (mehr …)

“Geiles Frühstück” – Was Hotels von Gästestimmen mitnehmen

“Geiles Frühstück” – Was Hotels von Gästestimmen mitnehmen

Bevor wir buchen, schauen wir erst mal auf die Bewertungen, oder? Und damit sind wir nicht allein. Studien zeichnen seit Jahren ein ziemlich klares Bild: Die große Mehrheit der Reisenden (oft über 80 %) liest vor der Buchung Gästestimmen. Und viele vertrauen diesen Bewertungen ähnlich…

Von A bis Zen – Dein Wellness-Glossar zur Vorbereitung auf den nächsten Urlaub

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Für einen Wellnessurlaub brauchst du nicht nur einen Bademantel. Du brauchst auch das richtige Vokabular. Was erwartet mich bei Longevity? Soll ich in die Floating-Capsel? Und was hat es mit einer Orgon-Therapie auf sich? Die Antworten findest du in diesem Glossar. Dazu gibt es eine Einordnung…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept