Zum reibungslosen Ablauf gehören vor allem die Menschen, die hinter den Kulissen in nachhaltigen Hotels aktiv sind. Ohne Reinigungspersonal, Haustechniker und Topfspüler würden sich die Gäste nicht wohlfühlen.

Hast du die Feiertage gut überstanden? Vielleicht fühlst du dich ja auch etwas vollgegessen und ärgerst dich vielleicht sogar, dass du nicht Nein sagen konntest. Aber hey, es waren Feiertage und da ist das auch erlaubt. Vielleicht möchtest du dir zum Jahresbeginn jetzt aber etwas…

Kalte, klare Winterluft einatmen, dabei einen heißen Glühwein oder Tee in der Hand, den Blick zum Sternenhimmel gerichtet. Solche perfekten Winter-Momente lieben wir. Doch auf Dauer wird es selbst mit der dicksten Jacke kalt. Aber deshalb nach drinnen verkriechen? Und die gemütlichen Dachterrassen über Winter…

Für dein (vegetarisches oder veganes) Weihnachtsmenü steht ja jetzt alles – siehe Blog von letzter Woche 😉 Zumindest, wenn du unser Menü nachkochen willst. 😉 Damit beim Festessen auch das sprichwörtliche Auge mitessen kann, richte dein Menü kunstvoll auf dem Teller an und trage auf…

Schokoladenliebhaber aufgepasst: Diese vegane Schokotorte wird euch in den siebten Himmel heben. Wirklich! Und dazu ist sie auch noch komplett vegan. Besser geht es ja fast gar nicht. Oh doch, dachte sich das HUBERTUS Mountain Refugio und fügte noch frische Beeren hinzu. Ein Traum in…