GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Graut es dir schon vor den dunklen Wintertagen mit den langen Nächten? Glaub mir, da bist du nicht allein! Immer mehr Menschen flüchten vor der dunklen, kalten und nassen Jahreszeit in den Süden. Sonne, Meer und angenehme Temperaturen – das klingt verlockender als Schneematsch und…
„Haben Sie das auch mit Hafermilch?“ Diese Frage hören nicht nur Cafébetreiber*innen, Bäckereibesitzer*innen und Verkäufer*innen in Tankstellen immer häufiger. Auch in Hotels steigt die Nachfrage nach Alternativen zur Kuhmilch. Insbesondere nachhaltige Hoteliers begrüßen diese Entwicklung, zählt doch ein zunehmender Verzicht auf tierische Produkte zum Einmaleins…
Wenn du dir um Nachhaltigkeit Gedanken machst, hast du sicherlich schon über deine Ernährung nachgedacht. Der enorme Fleischkonsum sowie die daraus resultierende Massentierhaltung und der riesige Bedarf an Futtermitteln hat ein solches Ausmaß erreicht, dass jeder einzelne seinen Speiseplan überdenken sollte. Eine vegan-vegetarische Lebensweise erscheint beinahe alternativlos. Auch oder gerade auf Reisen.
Der Klimawandel ist längst Realität. Viele Folgen sind bereits heute sichtbar. Umso wichtiger ist es, Emissionen zu reduzieren und verantwortungsvoller mit Ressourcen umzugehen. Dafür müssen sowohl Einzelpersonen als auch Unternehmen und politische Akteure Verantwortung übernehmen und Emissionen reduzieren.
Stell dir vor, du stehst auf dem Gipfel, nimmst das traumhafte Bergpanorama um dich herum wahr und genießt den Moment. Neben dir steht dein vierbeiniger Partner und schaut ebenfalls über die Berge, helchend, aber mit glänzenden Augen. Gemeinsam habt ihr diesen Gipfel bezwungen – und…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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