In diesem Jahr bleiben die Weihnachtsmärkte leider geschlossen. Damit ihr trotzdem in die richtige Weihnachtsstimmung kommt, haben wir unsere Green Pearls® Partner nach Rezepten für weihnachtliche Getränke gefragt.
Weihnachten in der Tasse
Heiße Getränke gehören zu einem gemütlichen Winterabend dazu. Unsere Hotels haben uns leckere Glühwein-Variationen verraten, die ihr zu Hause nachmachen könnt. Alle Rezepte könnt ihr nach Lust und Laune mit euren liebsten Gewürzen abschmecken.
Bei den Zutaten, besonders dem Obst, greift ihr am besten zu Bio-Qualität und achtet darauf, dass auch die Schale der Orangen essbar ist. Lasst es euch schmecken – Prost!
Vom Bio- und Familienhotel Gut Nisdorf gibt es ein Rezept für Apfelpunsch. Das Gut Nisdorf nutzt dazu den selbsthergestellten Apfelsaft aus roten Boskop-Äfpeln. Je nach verwendetem Apfelsaft variiert der Geschmack etwas.
Tipp: Das SCHWARZWALD PANORAMA verfeinert den Apfelpunsch für Erwachsene mit einem Schuss Gin.
Apfelpunsch
Zutaten
- Apfelsaft
- Sonnengruß Yogi Tee
- Gewürze nach Belieben (Nelken, Zimtstangen, etc.)
- Orangen zum Dekorieren
Schritte
- Step 1 Tee kochen und Apfelsaft erhitzen.
- Step 2 4 Teile Apfelsaft mit 2 Teilen Sonnegruß Yogi Tee mischen.
- Step 3 Mit einer Orangenscheibe dekorieren und nach Belieben mit Gewürzen abschmecken.
Und noch eine Variante: Das Hofgut Hafnerleiten kombiniert für einen weißen Glühwein einen halben Liter Apfelsaft mit Gewürzen und Nelken sowie einer Flasche Weißwein.
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