GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Du stehst im Supermarkt. Die Auswahl ist groß. Du möchtest bewusst nachhaltige Kaufentscheidungen treffen, aber welchem Siegel trauen? Wir haben in diesem Blogartikel die drei größten Biozertifizierungen Deutschlands unter die Lupe genommen. Aber wir klären nicht nur, was die Siegel wirklich bedeuten, sondern schauen uns auch…
Das Jahr ist noch ganz frisch und wir stellen euch Reisefans hier unseren Reisekalender für 2026 vor: mit zwölf inspirierenden Zielen, die für ein perfektes Urlaubserlebnis sorgen, ganz egal, wann ihr auf Reisen gehen wollt.
Du liebst den Duft von Lavendel, Sandelholz oder Zitrusnoten? Verständlich – ätherische Öle feiern gerade ein riesiges Comeback und passen einfach perfekt in die Winterzeit. Meine Begeisterung fing ganz unspektakulär an: Eine Freundin verkaufte die Öle; ich wollte sie unterstützen … und plötzlich standen überall in meiner Wohnung kleine braune Fläschchen. Erst war ich skeptisch, doch nach und nach fanden die Essenzen ihren Weg in meinen Alltag: im Diffusor, als kleine Hilfe in der Erkältungszeit oder in DIY-Pflegeprodukten. (mehr …)
Du suchst ein einfaches Rezept, mit dem du deine Gäste beim Nachtisch beeindrucken kannst – oder es dir an grauen Wintertagen in der Wohnstube gemütlich machst? Dann ist dieses Zwetschgen-Crumble im Glas genau das Richtige für dich. Das Rezept stammt aus einem unserer nachhaltigen Partnerhotels:…
ansDu reist gerne? Dann gehörst du zu den privilegierten 20 bis 30 Prozent der Weltbevölkerung, die sich Urlaube (im Ausland) leisten können. Mit diesem Privileg kommt – unserer Meinung nach – auch die Verantwortung, sozial, fair und bewusst zu entscheiden und zu handeln.
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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