Der italienische Chefkoch Giuseppe Schimmenti vom ADLER Spa Resort SICILIA verbindet mit diesem Nudelgericht typisch sizilianische Zutaten mit persönlichen Kindheitserinnerungen. Sehr wichtig ist ihm bei den Tortellini mit Tintenfischfüllung die appetitliche Anrichtung mit zwei unterschiedlich farbigen Saucen.

Du bist (geschäftlich) in Erlangen und möchtest ein paar Tage Urlaub dran hängen? Eine hervorragende Idee! Denn die Stadt mit ihrem barocken Stadtbild hat sowohl für einen Städtetrip als auch für Outdoor-Aktivitäten einiges zu bieten. Gemeinsam mit dem Green PearlsⓇ Hotel Luise zeigen wir dir,…

Veganismus ist (glücklicherweise) auch in Ski-Regionen wie Südtirol, Österreich, Schweiz und Deutschland angekommen. Doch gibt es noch deutliche Unterschiede. Manche Hütten und Hotelbetriebe können sich die “deftige Bergküche” ohne Fleisch gar nicht vorstellen. Andere sind echte Vorreiter und stärken dich im Skiurlaub und bei Langlauf-Touren…

Letzten Sommer war ich zum ersten Mal in einem Naturbadeteich baden und es war wirklich ein besonderes Erlebnis, vor allem für mich als Naturliebhaberin. Umgeben von Bäumen und dem schönen Garten, habe ich mich einfach zwischen den Seerosen treiben lassen! Das Beste an dieser naturnahen…

Der Sommer hier in Deutschland war völlig unzureichend. Bist du auch dieser Meinung? Bevor es nun direkt in den Winter übergeht, willst du noch mal die Sonne genießen? Dann geht es dir wie uns! Nicht ganz uneigennützig haben wir also sieben warme Reiseziele inklusive nachhaltiger…