“Die sizilianische Küche unterscheidet sich von anderen kulinarischen Traditionen Italiens dadurch, dass sie als Lebensart verstanden wird”, sagt Giuseppe Schimmenti. Der Küchenchef vom ADLER Spa Resort SICILIA nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Sizilien. Erfahre, was du unbedingt probieren solltest und welchen Einfluss…

Egal ob du schon “teetotal” bist oder “sober curious” – Alkohlfreie Cocktails sind im Trend. Und sie heißen jetzt nicht mehr Mocktails. Denn sie “mocken” nichts, sondern stehen für sich selbst: Als geschmackvoll gemixte Drinks, die du in einem ansprechenden Ambiente genießt.  Im Klosterhof –…

Die norditalienische Metropole Mailand ist von München und Wien easy per Nachtzug zu erreichen – optimale Voraussetzung für einen nachhaltigen Städtetrip. Gemeinsam mit dem Zero-Emissions-Hotel Milano Scala haben wir für dich ein paar Tipps gesammelt, wie du ein nachhaltiges Wochenende in Mailand verbringen kannst!

Am Pool liegen, eine gekühlte Limonade serviert bekommen, die Aussicht genießen und dann vielleicht noch einen geführten Ausflug in die atemberaubende Natur unternehmen und alte Tempelanlagen erkunden – Gutes tun, kann so schön sein. Alles, was es dafür braucht, sind Charity Hotels.

Von Aufschnitt bis Zudecke – in nachhaltigen Hotels gibt es tolle, umweltfreundliche und faire Hotel-Produkte zu entdecken, die vielleicht auch eine Inspiration für dich zu Hause sein können.