Immer mehr Menschen wollen ihren Vierbeiner mit auf Reisen nehmen. Wenn du gerade diesen Artikel liest, gehörst du bestimmt dazu 😉 Es gibt schließlich kaum etwas Schöneres, als neue Umgebungen mit dem eigenen Hund zu erkunden und die freie Zeit ausgiebig zu genießen. Im Alltag…

Wenn Yvonne Bork im SANDnature an der Ostsee den Smooth Lemon Cake serviert, ist die Begeisterung groß. Der Kuchen ist ein beliebter Klassiker unter den Gästen – saftig, frisch und genau das Richtige zur Zitronen-Saison. Doch dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig…

Bäume pflanzen ist eine beliebteste Maßnahmen im Reisemarkt, wenn es um Klimaschutz geht. Ob es dabei um Claims wie „CO₂-kompensierte Flüge“, „Net Zero Travel“ oder „klimapositiver Urlaub“ geht – Versprechen wie diese begegnen uns häufig. Doch wie wirksam und glaubwürdig sind Baumpflanzprojekte tatsächlich als Teil…

Umweltfreundlich und bequem durch Europa? Nachtzüge und Schlafwagen feiern gerade ihr großes Comeback. Abends einsteigen und im Urlaub aufwachen. Und das mit dem guten Gewissen, dass du den CO2-Fußabdruck deiner Reise niedrig gehalten hast. Wenn das nach einer guten Idee für dich klingt, dann erfahre…

Kambodscha kannst du mit allen Sinnen entdecken – und besonders intensiv über das Essen. Schon ein einzelner Bissen erzählt dir von der bewegten Geschichte des Landes. Chinesische, indische und französische Einflüsse haben die traditionelle Khmer-Küche geprägt, und trotzdem hat sie ihren ganz eigenen Charakter bewahrt.…