Du suchst ein einfaches Rezept, mit dem du deine Gäste beim Nachtisch beeindrucken kannst – oder es dir an grauen Wintertagen in der Wohnstube gemütlich machst? Dann ist dieses Zwetschgen-Crumble im Glas genau das Richtige für dich. Das Rezept stammt aus einem unserer nachhaltigen Partnerhotels:…

ansDu reist gerne? Dann gehörst du zu den privilegierten 20 bis 30 Prozent der Weltbevölkerung, die sich Urlaube (im Ausland) leisten können. Mit diesem Privileg kommt – unserer Meinung nach – auch die Verantwortung, sozial, fair und bewusst zu entscheiden und zu handeln.

Der Alpentourismus boomt. 2025 verzeichnete Österreich erneut einen neuen Besucherrekord. Doch wo viele Menschen Urlaub machen, geraten Natur und lokale Gemeinschaft schnell an ihre Grenzen. Marco Spiss, Inhaber und Gastgeber der nachhaltigen Summit Lodges in Pfunds hat mit uns darüber gesprochen, wie nachhaltiger Tourismus in…

Bevor du dich der Kälte anvertraust, lohnt sich ein kurzer Blick zurück. Eisbaden ist weit mehr als ein moderner Trend. Seit Jahrtausenden nutzen Menschen auf der ganzen Welt die Kraft des kalten Wassers.

Zwischen Atlantik und Vulkanlandschaft verbirgt sich auf Teneriffa eine Küche, die genauso ehrlich ist wie die Insel selbst: einfach, aromatisch, voll ursprünglicher Kraft. Gemeinsam mit dem Küchenteam des OCEANO Health Spa Resorts nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise, bei der Mojo, Gofio und…