Die Grillsaison ist in vollem Gange und es vergeht kaum ein Tag, da riecht es nicht von irgendwoher nach Grillgut und Holzkohle. Und da es ja immer ein wenig bewusster und nachhaltiger geht, haben wir bei den Profis aus den Green Pearls® Partnerhotels nachgefragt, welche…

Die Grillsaison hat begonnen – und damit auch die Kartoffelsalat-Saison. Und das Beste daran für mich? Die Gewürzgurken!  Ich könnte (und habe schon :D) sie auch einfach pur essen. Grund genug also für mich, einen Artikel darüber zu schreiben, wie man Gewürzgurken am besten selbst…

Wie oft hast du schon ein Souvenir gekauft/verschenkt, das am Ende doch nur Staub gesammelt hat? Ein Mini-Eiffelturm „made in China“, ein Kühlschrankmagnet oder anderer Urlaubs-Krimskrams, der nur aus Höflichkeit nicht weggeworfen wird? Laut einer Opodo-Umfrage kaufen 97 % der Tourist*innen Reiseandenken. Doch nicht alle…

Im OCÉANO Health Spa Hotel auf Teneriffa dreht sich vieles um bewusste Ernährung und regionale Zutaten. Das spiegelt auch dieses sommerliche Rezept wider.

Du planst deinen nächsten Trip nicht nach Sehenswürdigkeiten, sondern nach Geschmack? Willkommen im Club. Food-Erlebnisse sind stark im Trend. Doch aufgepasst: Nicht alle Delikatessen und Trends sind auch wirklich vertretbar (z. B. Wagyu-Beef in Japan, Heart Attack Grill in Vegas oder der Online-Trend Mog-Bang). Stattdessen…