Manche Yoga-Urlaube fühlen sich an wie ein mehr oder weniger gut organisierter Stundenplan. Andere wie ein echtes Ankommen. Vielleicht kennst du das: Du reist an, rollst deine Matte aus – und fragst dich, wer dieses Mal wohl die Yogastunden leitet. Nette Begegnung, gute Praxis, ein paar…

Du liebst den Duft von Lavendel, Sandelholz oder Zitrusnoten? Verständlich – ätherische Öle feiern gerade ein riesiges Comeback und passen einfach perfekt in die Winterzeit. Meine Begeisterung fing ganz unspektakulär an: Eine Freundin verkaufte die Öle; ich wollte sie unterstützen … und plötzlich standen überall…

Würdest du Fleisch essen, das im Labor gezüchtet wurde? Für diesen Artikel hätte ich es (fast) getan, habe mich dann aber doch dagegen entschieden. Die Gastronom*innen aus nachhaltig orientierten Hotels und Restaurants sehen da nämlich bessere Alternativen zu Fleischkonsum. Erfahre mehr über das angebliche “Zukunftsfleisch”…

Bevor du dich der Kälte anvertraust, lohnt sich ein kurzer Blick zurück. Eisbaden ist weit mehr als ein moderner Trend. Seit Jahrtausenden nutzen Menschen auf der ganzen Welt die Kraft des kalten Wassers.

Wenn Yvonne Bork im SANDnature an der Ostsee den Smooth Lemon Cake serviert, ist die Begeisterung groß. Der Kuchen ist ein beliebter Klassiker unter den Gästen – saftig, frisch und genau das Richtige zur Zitronen-Saison. Doch dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig…