GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Jeder kennt es: wir schnippeln Obst und Gemüse, wir haben uns zu viel auf den Teller geladen oder in der Küche verdirbt trotz allen Vorkehrungen etwas. Ohne darüber nachzudenken, wandern die Abfälle in die Biotonne, auf den Kompost, oder wenn es nicht anders geht, in…
Habt ihr euch eigentlich schon mal Gedanken über die Nachhaltigkeit von Wäsche gemacht? Jährlich landen alleine in Deutschland mehr als 600.000 Tonnen Waschmittel im Abwasser. Dazu kommen mehr als 250.000 Tonnen Weichspüler und Waschhilfsmitteln wie Hygienespüler. Jahr für Jahr steigt diese Menge weiter an. Nicht…
Wenn ihr unserem Blog regelmäßig folgt, habt ihr letzte Woche schon etwas zum Thema Reisen in der Nebensaison in den Alpen lesen können. Es ist durch den Klimawandel nicht mehr ganz klar einzugrenzen, wann in den einzelnen Destinationen genau Nebensaison ist. War früher beispielsweise ab September in den Alpen absolute Nebensaison, ist heute das Wetter zu dieser Zeit deutlich stabiler, sodass auch im Herbst immer mehr Menschen in die Berge fahren.
Leider fehlt vielen Menschen die Flexibilität, die es braucht, um entgegen den Touristenströmen zu reisen. Wenn ihr schulpflichtige Kinder habt, seid ihr ja auf die Ferien angewiesen.
In unserem Blogpost am Dienstag gab es bereits viele Tipps rund um das Thema Garten. Besonders wichtig ist dabei, dass ihr der Umwelt und euch selbst etwas Gutes tut. Bei Kräutern und Lebensmitteln aus eigenem Anbau wisst ihr, woher euer Essen kommt, es ist unbehandelt…
Habt ihr euch schon von den blutrünstigen Sagen, die wir Euch am Dienstag erzählt haben, erholt? Heute starten wir etwas entspannter in die Märchenwelt. Los geht es im Harz in der Nähe des Schlosshotel Blankenburg und des Naturresort Schindelbruch. Und zwar mit einem ganz bekannten…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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