Sturm Archive - Seite 9 von 16 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Sturm

Schwimmen im Naturbadeteich: gut für die Umwelt und den Körper

Schwimmen im Naturbadeteich: gut für die Umwelt und den Körper

Letzten Sommer war ich zum ersten Mal in einem Naturbadeteich baden und es war wirklich ein besonderes Erlebnis, vor allem für mich als Naturliebhaberin. Umgeben von Bäumen und dem schönen Garten, habe ich mich einfach zwischen den Seerosen treiben lassen! Das Beste an dieser naturnahen…

15 nachhaltige Hotels mit E-Ladestation in Deutschland und den Nachbarländern

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Kaffeemaschine raus, Elektroauto rein. Ganz so einfach ist es mit dem Laden deines E-Autos leider nicht. Darum achtest du wahrscheinlich auf deinen Reisen auch darauf, Hotels mit E-Ladestation anzusteuern. Ganz so leicht zu finden, sind diese allerdings nicht, auch wenn immer mehr Unterkünfte Ladesäulen auf…

Nachhaltig Reisen im Ruhestand: Green Rules für Silver Nomads

Nachhaltig Reisen im Ruhestand: Green Rules für Silver Nomads

“Endlich Rente! Jetzt habe ich Zeit für Urlaub.” Die Rentner*innen von heute sind fit, gebildet und reiselustig – und viele sind dabei nachhaltig orientiert. Einige sind es schon lange (zum Beispiel die “Alt 68er” oder die Begründer*innen der Öko-Bewegung aus den 80er Jahren), andere haben erkannt, dass wir in Zeiten der globalen Erwärmung, Ressourcenknappheit und Bevölkerungsexplosion auch beim Reisen im Ruhestand umdenken müssen. “Man will ja zum Lebensende kein schlechtes Karma auf sich laden”, sagt mein Vater (71) zum Beispiel oft. (mehr …)

9 nachhaltige Yoga-Hotels für Zen-Suchende in 2024

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Dies ist ein Update von unserem Artikel über nachhaltige Yoga-Hotels vom 4. Juli 2023 und enthält aktuelle Termine für Yoga-Retreats 2024. Namaste! Hast du das Gefühl, dass du selbst in deinem Terminkalender zu kurz kommst? Nun, sich einfach mal an den Strand zu legen, würde…

Trailrunning in Deutschland – Tipps und Trails von und bei den nachhaltigen Green PearlsⓇ Hotels | Teil 1 von 2

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Trailrunning ist eine ideale Möglichkeit, die Natur zu erleben und dabei sportlich aktiv zu sein. Für alle, die bisher auf Asphalt und ebenen Wegen laufen, kann das Laufen auf Trampelpfaden und Waldwegen zunächst eine Herausforderung sein – doch es lohnt sich! Und Trailrunning in Deutschland…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept