GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Dies ist ein Update von unserem Artikel über nachhaltige Yoga-Hotels vom 4. Juli 2023 und enthält aktuelle Termine für Yoga-Retreats 2024. Namaste! Hast du das Gefühl, dass du selbst in deinem Terminkalender zu kurz kommst? Nun, sich einfach mal an den Strand zu legen, würde…
Dies ist der zweite Teil unserer Serie „Tipps für einen nachhaltigen Wochenendtrip“. Alle drei Wochen erwartet dich auf unserem Blog eine neue grüne Idee! Liebäugelst du mit der veganen Lebensweise oder praktizierst sie bereits? Wie wäre es mit einem komplett veganen Wochenende in Südtirol?…
Wusstest du, dass man in der italienischen Schweiz Gerichte gern mit Parmesan verfeinert und in Somalia zu allen Gerichten eine Banane gehört? Doch nicht nur die Küchen verschiedener Länder haben ihre Eigenarten und Lieblings-Zutaten, sondern auch die einzelnen Küchenchefs! Wir haben deshalb in verschiedenen, nachhaltigen Restaurants nachgefragt, was denn eigentlich die Lieblingszutat des Küchenchefs ist und gleich noch ein paar Tipps für die eigenen Kochabende zu Hause abgegriffen.
“Life in plastic, it’s fantastic”, singt Barbie Girl im Lied von Aqua. Doch wir müssen dir sagen, liebe Barbie: Es ist nicht fantastisch. Plastik ist ein riesiges Umweltproblem. Es besteht aus einem endlichen Rohstoff und verrottet nicht. Die Alternative sind Produkte und Materialien, die biologisch…
Bin ich die Einzige, die dachte, ein “Kontinentales Frühstück” würde aus Frühstücks-Delikatessen aller sieben Kontinente bestehen?! Fehlanzeige! Wenn du eine Unterkunft mit dieser Frühstücksform gebucht hast, erwartet dich nicht viel mehr als ein Brötchen mit Butter, Marmelade und ein paar Scheiben Käse und Wurst neben…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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