GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Was sind für euch Kriterien, wenn es um nachhaltige Ernährung und regionale Küche geht? Zu den wichtigsten Dingen gehören Saisonalität, Regionalität und die Reduktion von tierischen Anteilen. Auch darauf zu achten, woher unsere Lebensmittel stammen, ob diese bio sind und welchen Transportweg sie zurücklegen, gehört…
Kennt ihr das? Ihr sucht eine Hautpflege, die euch und der Umwelt gleichermaßen guttut – und dann steht ihr vor einer Riesenauswahl an Produkten, die zumindest angeben, genau diese Kriterien zu erfüllen. So richtig nachprüfen kann man das auf den ersten Blick nicht: die Zutatenliste…
Nachhaltig essen – ein Thema immer und überall präsent, aber habt ihr euch schon mal Gedanken zu ökologisch verträglichen oder nachhaltigen Getränken gemacht?
Verbraucher legen immer mehr Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit beim Getränkekauf. Hierbei geht es um innovative Technologien in der Produktion und ressourcenschonende Maschinen. Aber auch bei den Verpackungen hat ein Umdenken eingesetzt zu, einer geschlossenen Kreislaufwirtschaft, die Recycling und umweltschonende Materialien berücksichtigt. (mehr …)
Ayurveda, das jahrtausendealte „Wissen vom Leben“, ist sehr komplex und die ayurvedischen Praktiken greifen in alle Bereiche des täglichen Lebens ein. Auch deshalb schreiben wir schon den dritten Blogartikel darüber. Dieses Mal soll es allerdings nicht um die Lehre und Philosophie und auch nicht um…
Wandern ist eine tolle Freizeitbeschäftigung, findet ihr nicht auch? Und das Beste am Wandern? Ihr braucht nur eure Füße und bequeme Kleidung und Schuhe dafür. Na gut, je nach Länge der Tour solltet ihr auch noch etwas zu Essen und Trinken mitnehmen. Die Bewegung an…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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