Hotel Weihrerhof Archive - Seite 9 von 17 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Hotel Weihrerhof

Goldener Herbst in den Alpen – Erlebe ihn umweltfreundlich

Goldener Herbst in den Alpen – Erlebe ihn umweltfreundlich

“Der Herbst ist immer unsere beste Zeit”, das wusste schon Johann Wolfgang von Goethe. Der deutsche Dichter war ein großer Naturliebhaber und Wanderer und den Herbst empfand er als aufregend schön und inspirierend. Auch unsere nachhaltigen Partnerhotels in den Alpen empfehlen dir den Herbst als…

Nachhaltiges Wochenende mit der Familie im Hotel Weihrerhof in Südtirol

Nachhaltiges Wochenende mit der Familie im Hotel Weihrerhof in Südtirol

Ein riesiges Herz für große und kleine Gäste: Das Hotel Weihrerhof am Wolfsgrubener Badesee in Südtirol wird selbst von einer Familie mit Kindern geleitet. Sie wissen genau, worauf es bei einem gelungenen Wochenende mit der Familie auf dem Ritten ankommt. Dies ist der siebte Teil…

Neuer Reisetrend: HOBBYDAYS – Verbinde Reisen und Hobby nachhaltig

Neuer Reisetrend: HOBBYDAYS – Verbinde Reisen und Hobby nachhaltig

Entspannen im Urlaub heißt: “Ab auf die Sonnenliege und nichts tun”, richtig? Falsch. Studien zeigen, dass eine aktive Beschäftigung mit einem Hobby mehr Entspannung und Positivität bringt und sogar für weniger Erkrankungen im Alter sorgt. Was aktuell die beliebtesten Hobbys sind, die du in deinen „Hobbydays“ (statt Holidays) ausüben kannst, zeigen die jüngsten Daten von Statista, die im Februar 2024 veröffentlicht wurden. Untersucht wurden die beliebtesten Hobbys in 13 Ländern weltweit.

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Trailrunning in Europa – Events und Strecken rund um die nachhaltigen Green PearlsⓇ Hotels | Teil 2 von 2

Trailrunning in Europa – Events und Strecken rund um die nachhaltigen Green PearlsⓇ Hotels | Teil 2 von 2

Vor zwei Wochen haben wir bereits über Trailrunning als Leichtathletikdisziplin berichtet und euch verschiedene Laufstrecken bei unseren Green PearlsⓇ Partnern in Deutschland vorgestellt. Nun folgenden weitere Strecken und Events in Italien, Österreich und in der Schweiz. Lass dich inspirieren, wie du deinen Urlaubsort sportlich und…

Kein Schnickschnack – Naturkosmetik in Hotels

Kein Schnickschnack – Naturkosmetik in Hotels

Dies ist ein Update vom 24. Juni 2022 Einer der einfachsten Wege, das eigene Leben etwas nachhaltiger zu gestalten, beginnt oft im Badezimmer. Für Shampoo, Duschgel, Make-up und Co. gibt es mittlerweile so viele und tolle Alternativen, dass du den Umstieg auf Naturkosmetik kaum merkst!

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept