Unsere Eco-Hotels zeigen Tag für Tag wie gut sich Reisen und Nachhaltigkeit verbinden lassen. Möglich machen das die Menschen dahinter, die sich mit viel Herzblut für eine grünere Welt einsetzen – und genau die wollen wir euch in unserer neuen Serie näher vorstellen.

Den Anfang macht Hotelmanager Ben Förtsch vom Creativhotel Luise in Erlangen. Es gehört zu den umweltfreundlichsten Stadthotels in Deutschland und wurde 2010 als erstes klimaneutrales Hotel in Franken und 2015 als erstes klimapositives Hotel Deutschlands zertifiziert. Zudem begeistert uns das Hotel immer wieder mit seinen kreativen Ideen – wie mit dem Nachwachsenden Hotelzimmer®.

Ben Förtsch, Hotelmanager in der dritten Generation im Creativhotel Luise seit 2014. Das Hotel wurde von der Familie Förtsch 1956 gegründet und seit 1988 liegt ein starker Fokus auf Nachhaltigkeit.

Nachhaltigkeit bedeutet für mich…

„echte Qualität – und die gibt es nur dann, wenn sie niemanden schadet. Nachhaltigkeit ist für mich zudem wie ein Spiel. Ich möchte immer das nächste Level erreichen.“

Auf dieses grüne Projekt im Hotel bin ich besonders stolz:

„Die nachwachsenden Hotelzimmer®, die es seit 2016 gibt. Die Zimmer sind nach dem ‚Cradle-to-Cradle®‘-Prinzip konzipiert, das heißt alle Bestandteile sind entweder zu 100% recycelbar oder zu 100% biologisch abbaubar. So ist die Zimmerdecke zum Beispiel aus Stroh und der Teppich besteht aus recycelten Fischernetzen.“

Das macht das Creativhotel Luise so besonders…

„Wir möchten unseren Gästen unsere Begeisterung für Nachhaltigkeit ohne erhobenen Zeigefinger vermitteln. Das versuchen wir dadurch, dass der sonst eher abstrakte Begriff Nachhaltigkeit durch Geschichten greifbar gemacht wird. Das beste Beispiel sind hier wohl unsere nachwachsenden Zimmer. Wer kann schon erzählen, dass er wie ein Astronaut geduscht und auf Algen- und Kokosnussfasern geschlafen hat? Auch achten wir im Hotel auf kleine Details, um unseren Gästen einen besonderen Aufenthalt zu bieten. Beispiele sind hierfür lebende Pflanzen im ganzen Hotel oder geplottete Schriftzüge (wie ‚Gute Nacht‘ über einigen Betten) an verschiedenen Stellen im Hotel.“

Das planen wir für die Zukunft…

„Unser Ziel ist es, dass das gesamte Hotel dem Konzept der nachwachsenden Zimmer angepasst wird. So sollen nicht nur einzelne Zimmer nach dem Kreislaufgedanken gestaltet sein, sondern das gesamte Hotel. Durch unseren Umbau 2018/19 haben wir schon weitere Schritte in diese Richtung unternommen. So gibt es zum Beispiel einen neuen Innenhof, der mit vielen recycelten Materialen ausgestattet wurde, wie eine Brücke, bestehend aus ehemaligen Dachbalken und Stahlträgern, oder Pflanztröge, welche aus ausrangierten Heizkesseln bestehen. Und auch im Hotel selbst versuchen wir ausrangierten Dingen einen neuen Sinn zu geben und so gibt es Kerzen in alten Weinflaschen, Hirschgeweihe aus recycelten Karton, Pflanzen in alten Marmeladengläsern und vieles mehr.“

Seid ihr neugierig geworden? Spannende Infos zum Creativhotel Luise findet ihr auf greenpearls.com.

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