Weißt du, welches Argument gegen nachhaltiges Reisen absoluter Quatsch ist? Dass nachhaltiges Reisen immer teuer ist. Ja, nachhaltiges Reisen ist stellenweise aufwendiger, es erfordert, dass wir genauer recherchieren und auch an uns selbst arbeiten. Aber mehr Geld ausgeben? Das muss nicht sein. Tatsächlich sparst du…

Deine selbstgezogene Zucchini vom Balkon ist weniger nachhaltig, als die konventionelle Supermarkt-Zucchini. Überrascht? Waren wir auch! Doch zu diesem Ergebnis kommt eine internationale Studie, die sich erstmals auf den Vergleich des CO2-Fußabdrucks von Eigenanbau und Landwirtschaft konzentriert hat. Trotzdem meinen die Forscher*innen: Urban Gardening bleibt…

Weißer Sandstrand, glasklares Wasser und farbenprächtige Fische: Die Malediven sind ein Naturparadies, dessen Bedrohung durch Umweltschäden und den steigenden Wasserpegel allgemein bekannt ist.

Du möchtest dir einmal ein richtiges Genießer-Wochenende mit Wellness, Weltklasse-Kulinarik, Eleganz und exquisitem Service gönnen? Doch dein „grünes Gewissen“ meldet sich? Wie wäre es, wenn sich Luxus und Nachhaltigkeit vereinen ließen? Im Birkenhof***** Spa & Genussresort ist dies möglich.

Bei der Suche nach nachhaltigen Alternativen zu Fleisch stehen verschiedene Pilze schon länger im Rampenlicht. Sie sind nicht nur proteinreich, sondern auch wegen der Konsistenz und des herzhaften Geschmacks ein guter Fleischersatz. Oder? Wir schauen uns das Ganze mal an und verraten dir außerdem, in…