Innerhalb der letzten zwei Jahrzehnte hat sich Yoga von einem oftmals als esoterisch belächelten Randsport mit Sonnengruß zur festen Größe entwickelt. Dabei soll Yoga rund 5000 Jahre alt sein und ursprünglich aus Indien stammen. Was bedeutet das Wort Yoga? Es kommt aus dem Sanskrit, einer…

Wie kommt ihr zu eurem Urlaubsort? Die meisten Leute fahren entweder mit dem Auto oder fliegen. Dabei gibt es in vielen Fällen eine deutlich nachhaltigere – und oftmals auch entspanntere – Lösung: Fahrt mit Bus oder Bahn!

Seid ihr noch auf der Suche nach einem vegetarischen Highlight in eurem Kochbuch? Dann versucht es doch mal mit der Morchel-Spargel Rahmsauce vom ADLER Lodge RITTEN. Das Hotel im italienischen Südtirol liegt inmitten einer Lichtung und ist umgeben von dichtem Wald.

Der Frühling kommt. Ist das nicht die passende Zeit nach Social Distancing in den letzten beiden Jahren mal wieder in Cafés zu sitzen und Stadtluft zu schnuppern? Ein positiver Effekt der Pandemie ist die rasch steigende Nachfrage nach nachhaltigen Alternativen beim Reisen. Vieles, was ihr…

Langsam essen, Nahrungsmittel wieder wertschätzen und dabei auf einen umwelt- und sozialverträglichen Umgang mit diesen achten. Bereits letzte Woche haben wir euch die Slow Food Philosophie vorgestellt: gut-fair-bewusst. Unsere Green Pearls® Partner weltweit streben nach einem guten, fairen und bewussten Umgang mit Lebensmitteln und Produkten.…