Ging es dir auch schon so, dass zu deinen schönsten Urlaubserinnerungen der Hund an der Rezeption gehört? Besonders für Kinder sind tierische Mitbewohner in und um die Ferienunterkunft ein Highlight, das weltberühmte Sehenswürdigkeiten des Reiselandes nur schwer toppen können. Ich erinnere mich an einen Alpen-Ski-Urlaub…

Gerne möchte ich dich heute in den südlicheren Teil von Kampanien mitnehmen. Uns persönlich gefällt er besser als die Amalfiküste, weil es authentischer und ruhiger ist. 

Warst du schon einmal im Süden Italiens, genauer gesagt in Kampanien? Seit dem Frühjahr 2022 gibt es dort eine grüne Perle, das A‘ Cràpa Mangia. Ein Landgut in Castellabate im Cilento Nationalpark mit einem spektakulären Blick übers Meer und auf die gegenüberliegende Amalfiküste. Ende Dezember…

Die Stille der Berge, das Einzige, was du hörst, sind die Geräusche der Natur. Deine Beine schmerzen vom Aufstieg, doch für das Gefühl, allein hier inmitten unberührter Natur zu stehen, hat es sich gelohnt. Du bist an einem Ort, den man nur zu Fuß und…

Du wolltest immer schon mal Hummus selber machen? Dieser vegane Aufstrich ist der Hit im vegetarischen Hotel Paradiso Pure.Living auf der Seiser Alm in Italien. Es ist das Original-Rezept der Küchenchefs Mauro Massei & Grazia Bianchi und Teil des „Pure.Food“-Konzepts. Als besonderer Clou wird der…