Wusstest du, dass der Schwarzwald einst fast keine Bäume mehr hatte? Und dass man bei der ersten großen Aufforstung vieles falsch gemacht hat mit Folgen, die bis heute sichtbar sind? Zum Glück kam es rechtzeitig zu einem Umdenken. Heute stehen Teile des Schwarzwalds unter Schutz,…

Kaum eine Torte ist so eng mit einer Region verbunden wie die Schwarzwälder Kirschtorte mit dem Schwarzwald. Und das nicht nur aufgrund ihres Namens. Viel Sahne, Eier, Schokolade, Kirschen und ein Hauch Kirschwasser – diese Torte ist üppig, festlich und alles andere als zurückhaltend. Und…

Was könnte gemütlicher und wärmender sein als eine Tasse Tee? Sobald du sie nach einem langen Winterspaziergang in den kalten Händen hältst und deine Nase den warmen Duft einatmet, spürst du sofort Entspannung. Genießerzeit. Und das nachhaltig. Schwarzer und grüner Tee aus der Teepflanze haben…

Ahhhh, herrlich. Endlich frei, abschalten. Doch Urlaub kann manchmal ganz schön anstrengend sein. Die Vielfalt der Angebote verleitet dazu, von der Sauna, zur Anwendung und dann zum Essen zu eilen. Doch du darfst dir Momente zum Ausruhen nehmen, ganz ohne die Angst etwas zu verpassen.…

Du stehst im Supermarkt. Die Auswahl ist groß. Du möchtest bewusst nachhaltige Kaufentscheidungen treffen, aber welchem Siegel trauen? Wir haben in diesem Blogartikel die drei größten Biozertifizierungen Deutschlands unter die Lupe genommen. Aber wir klären nicht nur, was die Siegel wirklich bedeuten, sondern schauen uns auch…