Es gibt viele Möglichkeiten auf Reisen die Region zu erkunden. Neben dem regionalen Käse und heimischen Tieren kannst du auch typische Pflanzen entdecken. Unsere Green PearlsⓇ Partner stellen dir hier Gewächse vor, die in ihrer Region ganz besonders sind und erklären dir auch warum. Außerdem…

Mit dem eigenen Auto anzureisen, klingt erst einmal nach Unabhängigkeit – bis dann der kilometerlange Urlaubs-Stau kommt, du im Stop-and-go-Verkehr unheimlich viel Sprit, Klimaanlage und Nerven verbrauchst und in der Ferne den Zug an dir vorbeischnellen siehst! Berechnungen zeigen, dass der Zug oft schneller als…

Bei den besten Ideen für einen Sommerurlaub mit der Familie geht es weniger darum, wohin die Reise geht, als um die Erlebnisse, die man gemeinsam haben möchte. Und zwar möglichst nachhaltig und umweltfreundlich! Möchtest du den Geschichtsunterricht zum Leben erwecken? Paestum oder Paris sind dafür…

“Schokolade und Vanille in Desserts in der gehobenen Gastronomie sind kaum weg zu denken”, heißt es im Tiroler Hotel Klosterbräu. Doch die beliebten Zutaten wachsen leider nicht bei uns. Wir wollten daher wissen, wie Zuckerbäcker*innen dies in der nachhaltigen Patisserie angehen bzw. umgehen und welch…

Machst du jedes Mal einen Babbel-Kurs, bevor du in ein anderes Land fährst oder bist du froh, wenn man im Hotel deine Muttersprache spricht? Mit Englisch kann man sich natürlich in Green Pearls® Unterkünften auf der ganzen Welt unterhalten. Doch manch eine nachhaltige Unterkunft hat…