Nebensaison? Von wegen. Reisen im Herbst werden immer beliebter. Denn während Hitze, Extremwetter und volle Urlaubsorte die klassische Sommersaison für viele Reisende weniger attraktiv machen, lockt der Herbst mit ganz anderen Möglichkeiten.
Laut dem Travel & Sustainability Report 2026 von Booking.com berücksichtigen 74 Prozent der weltweit Befragten inzwischen extreme Wetterereignisse bei ihrer Urlaubsplanung. 42 Prozent wollen außerhalb der Hauptsaison reisen, 43 Prozent überfüllte Reiseziele meiden und 25 Prozent gezielt kühlere Destinationen besuchen.
Und manches lässt sich ohnehin nur jetzt erleben. Törggelen, Apfel- und Olivenernte oder Almabtrieb haben ihre feste Saison. Deshalb haben wir zehn Ideen aus unserem Blogarchiv auf die Green Pearls® Herbst-Bucketlist 2026 gesetzt.
Was hat Herbsturlaub mit Nachhaltigkeit zu tun?
Zu unseren Herbstideen empfehlen wir dir Green Pearls® Partner, die ganz unterschiedliche Maßnahmen umsetzen – vom regionalen Einkauf über ressourcenschonende Konzepte bis zum Engagement für Natur und Kultur vor Ort. Was genau dahintersteckt, erfährst du bei den jeweiligen Häusern.
10 Reiseideen und Erlebnisse für deine Herbst-Bucketlist
#1 Törggelen in Südtirol
Junger Wein, Kastanien, Südtiroler Spezialitäten und Wanderungen durch die herbstliche Landschaft: Die Törggelezeit gilt in Südtirol als “Fünfte Jahreszeit” und reicht etwa von Anfang Oktober bis Ende November. Gute Ausgangspunkte sind unsere Green Pearls® Partner APIPURA hotel rinner, Hotel Weihrerhof und ADLER Ritten auf dem Rittner Hochplateau sowie das My Arbor bei Brixen.
→ 9 Gründe zum Törggelen in Südtirol und Tipps zur Übernachtung
#2 Goldener Oktober an der Mosel
Wenn sich die Weinberge an der Mosel gelb, orange und rot färben, gibt es Golden-October-Stimmung auch ohne Flug nach Nordamerika. In Bernkastel-Kues verbindet das Lifestyle Resort Zum Kurfürsten die Herbst-Auszeit mit Wellness und einem eigenen TCM-Center.
→ Goldener Herbst an der Mosel
#3 Radtouren im Herbst
Mildere Temperaturen machen den Herbst für längere Radtouren interessant. Praktisch sind Unterkünfte mit Fahrradverleih oder spezieller Infrastruktur für Radreisende. Das Hotel Luise in Erlangen und das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb sind beispielsweise als Bett+Bike-Gastbetriebe des ADFC ausgezeichnet.
→ Urlaub mit Fahrrad: Tipps und Unterkünfte für deine Radreise
#4 Herbsturlaub mit Kindern
Mit dem Oktober stehen auch die Herbstferien vor der Tür. Auf dem Blog stellen wir dir neun Unterkünfte für einen Herbsturlaub mit Kindern vor; darunter z. B. das APIPURA hotel rinner auf dem Ritten. Imkerei, Bienenlehrpfad, Spielplatz, Seilbahn und historische Rittner Bahn: Rund um das außergewöhnliche Hotel gibt es einiges für Familien zu entdecken. Mit der RittenCard könnt ihr unter anderem öffentliche Verkehrsmittel und die Rittner Seilbahn kostenfrei nutzen.
→ Herbstferien mit Kindern: 9 Unterkünfte und Urlaubsideen
#5 Apfelernte am Bodensee
Im Spätsommer und Herbst ist Apfelernte am Bodensee. Auch im Naturresort Gerbehof bei Friedrichshafen. Die Äpfel der eigenen Plantage wachsen dort übrigens nach Bioland-Richtlinien und wie das schmeckt, kannst du beim Frühstück im Hotel direkt selbst kosten. Gerade mit Kindern lässt sich so ein Herbsturlaub gut mit dem Thema regionaler Lebensmittel verbinden. (Achtung, das Hotel hat in den Herbstferien ein spezielles Kinderprogramm und ist außerhalb der Ferienzeit Adults-Only)
#6 Den Herbstzug der Vögel beobachten
Im Herbst ziehen zahlreiche Vogelarten Richtung Süden. Bis Oktober lassen sich auf den Kanaren unter anderem rastende Wasser-, Reiher- und Seevögel beobachten, die hier einen Zwischenstopp zwischen ihren europäischen Brutgebieten und ihrem Winterquartier südlich der Sahara einlegen. Auf Teneriffa befindet sich in der Nähe des OCÉANO Health Spa Hotel sogar ein extra eingerichteter Beobachtungsplatz mit zusätzlichen Infotafeln. Gute Birdwatching-Spots gibt es aber auch in Deutschland.
→ Birdwatching: Die besten Plätze, um in Deutschland den Herbstzug zu beobachten
#7 Romantik im Süden
Noch einmal Wärme tanken bevor der Winter kommt? Im ligurischen Borgomaro hat das Relais del Maro als Albergo Diffuso seine Zimmer auf restaurierte Gebäude mitten im historischen Dorfkern verteilt. Wer noch weiter in den Süden möchte: In unserem Artikel findest du auch Ideen für Thailand und die Seychellen. Bedenke aber: Je weiter du weg willst, desto länger solltest du vor Ort bleiben!
→ Dem Herbst entfliehen: Fünf romantische Hotels für deinen Pärchenurlaub im Süden
#8 Almabtrieb in Tirol
Im September kehren die Tiere von den Tiroler Almen zurück ins Tal. Vielerorts, und so auch in Pfunds, wird der Almabtrieb traditionell gefeiert. Die Summit Lodges Pfunds bieten sich als Ausgangspunkt an, um das Ereignis mit ein paar Tagen in den Bergen zu verbinden.
→ Herbst in Tirol: Almabtrieb in Pfunds erleben
#9 Zur Olivenernte nach Italien oder Spanien
Je nach Region und Sorte beginnt im Herbst die Olivenernte. Im ADLER Sicilia wachsen Olivenbäume direkt auf dem Gelände. Bei Führungen erfährst du mehr über Anbau, Ernte und Produkte. Weitere Ziele für eine Genussreise findest du in unserem Olivenernte-Guide.
→ Genussreise zur Olivenernte in Italien und Spanien
#10 Herbst-Detox
Der Herbst eignet sich auch für eine gezielte Wellness-Auszeit. Der Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa bietet beispielsweise den dreitägigen Kurzurlaub „Deep Mental Detox“ an. Dazu gehören Less-Stress- und Klangschalenmassagen sowie Anwendungen mit Bad Reichenhaller Sole und Salz im Alpen Soledom.
→ Detox-Oasen für Körper und Geist: Auszeiten in der kalten Jahreszeit
Was kommt auf deine Herbst-Bucketlist?
Törggelen oder Olivenernte? Radtour oder Wellness? Familienurlaub oder doch noch einmal mit dem Lieblingsmenschen Richtung Süden? Der Herbst hat einen entscheidenden Vorteil: Du musst ihn nicht wie einen verlängerten Sommer behandeln. Viele seiner besten Reiseerlebnisse gibt es tatsächlich nur jetzt.
