Relais del Maro Archive - Seite 13 von 16 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Relais del Maro

Dem Herbst entfliehen: Fünf romantische Hotels für deinen Pärchenurlaub im Süden

Dem Herbst entfliehen: Fünf romantische Hotels für deinen Pärchenurlaub im Süden

Dem Herbst entfliehen, das denkst du dir vielleicht auch gerade beim Blick aus dem Fenster. Dieses Schmuddelwetter im Herbst kann ganz schön an der Substanz kratzen. Die goldenen Herbsttage mit raschelndem Laub und Sonnenschein gibt es einfach viel zu selten. Das schlägt auf die Stimmung.…

Wein, Wandern & Genuss – Nachhaltig Reisen in den schönsten Weinregionen Europas

Wein, Wandern & Genuss – Nachhaltig Reisen in den schönsten Weinregionen Europas

Weiß, Rot oder Rosé. Pur oder als Schorle. Auf der Ferienhausterrasse, im Hotelrestaurant oder im Camper. Nach einer Wanderung durch die Weinberge oder bei einer Verkostung regionaler Sorten. Gehört für euch auch ein guter Wein zum perfekten Urlaub dazu? Wenn ja, dann können wir euch…

Streifzug durch die Grünen Perlen: Künstler und Kunstwerke aus der Region

Streifzug durch die Grünen Perlen: Künstler und Kunstwerke aus der Region

Was kommt euch als erstes in den Sinn, wenn ihr an Bilder oder Kunstwerke in Hotels denkt? Vielleicht eine beeindruckende Fotografie, ein abstraktes Gemälde oder eine auffällige Skulptur? Aber habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, von wem das Kunstwerk stammt? Wir wollen euch in diesem Blogartikel mitnehmen auf einen Streifzug durch ein paar der Grünen Perlen. Gemeinsam entdecken wir die Künstler*innen hinter den Kunstwerken und erzählen euch, was das alles mit Nachhaltigkeit zu tun hat. Entdeckt mit uns die Künstler und Kunstwerke aus der Region rund um die Green Pearls®.

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Nachhaltiger Festivalbesuch? So geht’s! – Unsere Tricks und Festivaltipps

Nachhaltiger Festivalbesuch? So geht’s! – Unsere Tricks und Festivaltipps

Musik, Glitzer im Gesicht und ein langsam warm werdendes Bier in der Hand. Der Festivalsommer 2022 ist bereits in vollem Gang. Nach zwei Jahren Pause für die meisten Veranstaltungen konnte es endlich wieder losgehen. Vielleicht wart ihr auch schon auf einem oder sogar mehreren Festivals.…

Nachhaltiger Urlaub an zauberhaften Seen

Nachhaltiger Urlaub an zauberhaften Seen

Ihr macht gerne Urlaub am Wasser, aber es muss nicht immer direkt am Meer sein? Dann freut euch auf die nächsten zwei Blogtexte! Heute möchten wir euch Urlaub am See ans Herz legen und am Freitag geht es dann um wunderschöne Flusslandschaften. Das Meer übt…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept