GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
“To spice up” bedeutet: Gerichte, durch die Zugabe von Gewürzen schmackhaft zu machen. Doch müssen es exotische Gewürze aus Übersee sein oder sollten wir aus Gründen der Nachhaltigkeit darauf verzichten? Hierzu haben wir uns bei unseren Green Pearls® Partnern umgehört, die ihre Bio-Gewürze empfehlen.
Es gibt viele Möglichkeiten auf Reisen die Region zu erkunden. Neben dem regionalen Käse und heimischen Tieren kannst du auch typische Pflanzen entdecken. Unsere Green PearlsⓇ Partner stellen dir hier Gewächse vor, die in ihrer Region ganz besonders sind und erklären dir auch warum. Außerdem…
Abgesehen von der Hotelausstattung an sich, sind es oft die speziellen Annehmlichkeiten, die ein Haus besonders machen. In der internationalen Hotellerie herrscht ein reger Wettbewerb über “hotel amenities”, die sonst keiner bietet. Teilweise nimmt das skurrile Ausmaße an … (ein Bad aus Orbeez, Yoga mit Flamingos, täglich frische Blumen IN der Toilette … ). Mit Nachhaltigkeit hat das dann nicht mehr viel zu tun. Aus diesem Grund möchten wir dir hier 16 Hotel-Extras vorstellen, die sowohl speziell als auch nachhaltig sind.
Sommerurlaub schon gebucht? Wenn du das Mittelmeer gewählt hast, liegst du 2023 voll im Trend. Wenn du außerdem noch nach “Entspannung und Freizeitaktivitäten” suchst, dann herzlichen Glückwunsch: Dein Trendbewusstsein kennt anscheinend keine Grenze 😀 Die Sommertrends beim Reisen in Europa schauen nämlich ziemlich genau so…
Rund 15 Jahre ist es her, dass das in den USA und in Europa Rauchverbot in Gaststätten, Hotels und öffentlichen Gebäuden durchgesetzt wurde. Hoteliers sahen sich zunächst in der Bredouille, als schlechte Gastgeber dazustehen, wenn sie ihre Gäste in der “persönlichen Freiheit” einschränken. Mittlerweile wird…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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