Hungrig? Schnell Essen per App bestellen. Orientierung verloren? Das Handy kennt den Weg. Geschafft nach dem Arbeitstag? Netflix an. Neue Menschen kennenlernen? Swipe nach rechts. Unser Alltag ist voll von Dingen, die bequem geworden sind. Doch Experten warnen davor, dass wir uns in einer Komfort-Krise…
Yoga draußen fühlt sich einfach anders an als im Yogaraum. Sand oder Waldboden unter den Füßen, frische Luft und die Geräusche der Natur verändern die Praxis spürbar. Ob unter Pinien am Meer in Kroatien, mit Blick auf die Dolomiten oder auf einer Dachterrasse über dem…
Bevor wir buchen, schauen wir erst mal auf die Bewertungen, oder? Und damit sind wir nicht allein. Studien zeichnen seit Jahren ein ziemlich klares Bild: Die große Mehrheit der Reisenden (oft über 80 %) liest vor der Buchung Gästestimmen. Und viele vertrauen diesen Bewertungen ähnlich stark wie persönlichen Empfehlungen – vorausgesetzt, sie wirken authentisch und differenziert. Plattformen wie Google Reviews, Booking.com oder TripAdvisor spielen demnach eine wichtige Rolle in der Buchungsentscheidung, auch wenn sich die Nutzung je nach Zielgruppe unterscheidet. Aber lesen die Hoteliers diese Bewertungen eigentlich auch selbst? Allerdings. Und genau da wird es spannend. (mehr …)
Du gibst dein Reiseziel ein und in Sekunden spuckt dir die KI einen kompletten Urlaubsplan aus: ein Hotel, das zu dir passt; Ausflüge, die deinen Interessen entsprechen. Dazu Öffnungszeiten, Preise, Kalorienverbrauch. Voll effizient. Doch was macht das mit unserem Urlaub?
Ich praktiziere täglich Breathwork. Und das aus keinem geringeren Grund, als meiner Schwiegermutter das Leben zu retten. Klingt hochgegriffen? Ist es auch. Aber in diesem Artikel wirst du einige interessante Fakten über Breathwork kennenlernen, die du so nicht auf dem Schirm hattest. Zusätzlich stellen wir…
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren
Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
100mlHolunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
150mlMineralwasserfrisch und sprudelnd
200mlCream Soda
Eiswürfel
2ELMinzblätterfrisch
Limettenscheiben zum Garnieren
SpritzerChili- oder Ingwersirup für einen Kick(optional)
Meersalz
Anleitungen
Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
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