Inkaterra Reserva Amazonica Archive - Seite 5 von 7 - GREEN TRAVEL BLOG

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12 nachhaltige Ideen für deinen Sommerurlaub mit der Familie

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Welcher Urlaub passt zu mir? – Eine kleine Entscheidungshilfe für Unentschlossene (inkl. Test)

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Gehörst du auch zu denen, die viele Interessen haben? Du magst gern die Natur, aber auch Städte; Berge findest du ebenso schön wie das Meer und es gibt so viele Länder, die du gern sehen würdest? Wenn du gerade vor dem vollen Programm der Möglichkeiten…

AKTIVITÄTEN IN DEN GREEN PEARLS® HOTELS: VON API-WELLNESS BIS WALDBADEN

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Was bedeutet Urlaub heutzutage eigentlich? Eine Auszeit vom Alltag? Reisen und dabei fremde Kulturen kennenlernen? Wellness mit atemberaubendem Bergpanorama? Oder die Teilnahme an verschiedenen Outdooraktivitäten? Richtig, Urlaub kann vieles bedeuten. Der eine hält Ausschau nach einem Ort, wo er den Stress des Alltags von sich abfallen lassen kann. Ein anderer sucht den gewissen Kick. Der Hobbykoch ist auf der Suche nach der dem perfekten Gourmeterlebnis. Und der Nächste genießt die Stille der Abgelegenheit eines kleinen Hotels inmitten unberührter Natur. Lest hier, was unsere Green Pearls® Hotels von API-Wellness bis Waldbaden so alles zu bieten haben.

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Familienurlaub: Nachhaltiger Spaß für Groß und Klein

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Der Familienurlaub ist eine ganz besondere und wertvolle Zeit, schließlich könnt ihr dann gelöst von täglichen Verpflichtungen und Terminen gemeinsam Zeit verbringen, die Umgebung erkunden und allerlei Spannendes erleben.

Nervenkitzel und Entspannung in luftiger Höhe

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Ob beim Wandern, Fliegen oder Relaxen – wir lieben es hoch hinaus zu kommen! Heute zeigen wir euch deshalb in welchen Hotels ihr Abenteuer und Entspannung in luftigen Höhen erleben könnt.

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept