Hotel Bella Vista Zermatt Archive - Seite 11 von 13 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Hotel Bella Vista Zermatt

„Papa, was ist nachhaltig?“ – Sieben Ideen, wie du deinen Kindern Nachhaltigkeit zu Hause und im Urlaub erklären kannst

„Papa, was ist nachhaltig?“ – Sieben Ideen, wie du deinen Kindern Nachhaltigkeit zu Hause und im Urlaub erklären kannst

Was du vorlebst, wird dein Kind nachahmen. Diesen Leitsatz kennst du auch, nicht wahr? Um ihn soll es heute gehen, denn wie kann man den Kleinen nachhaltiges Handeln besser nahebringen, als indem man es vorlebt? Wenn wir unseren Kindern in den kleinen Dingen des alltäglichen…

Magische Orte im Urlaub: Bibliotheken

Magische Orte im Urlaub: Bibliotheken

Hast du auch einen Ort, den du in jeder Stadt anschauen musst? Es geht nicht um die klassischen Sehenswürdigkeiten oder so etwas, sondern vielmehr um alltägliche Orte. Gehst du zum Beispiel in jedem Urlaubsort, ins Heimatmuseum oder in Kirchen. Oder führt für dich kein Weg…

Wellness in Grün? So gestaltest du deinen Spa-Besuch nachhaltig

Wellness in Grün? So gestaltest du deinen Spa-Besuch nachhaltig

Im kuscheligen Bademantel vor dich hindösen, nachdem du eine entspannende Wohlfühlmassage genossen hast, den angenehmen Duft eines Saunaaufgusses in der Nase und vor allem ganz viel Ruhe und Entschleunigung. Bei einem Spa-Besuch lässt es sich herrlich runterkommen und Kraft für den Alltag tanken.

Gemeinsam mit den Experten aus den Green Pearls® Unterkünften zeigen wir, wie grüne Wellness funktioniert und geben dir praktische Tipps für einen nachhaltigen Spa-Besuch.

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ALPENROMANTIK UND HÜTTENGLÜCK: Die schönsten, nachhaltigen Unterkünfte für ein romantisches Wochenende in den Bergen

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Was könnte romantischer sein als eine einsame Berghütte, rot-golden verfärbte Berghänge vor der Tür und im Wohnzimmer ein knisterndes Kaminfeuer? Wir wissen auch keine Antwort und deshalb haben wir uns mal umgeschaut, wo ihr für ein wunderbar romantisches Wochenende in den Alpen einfach mal gemeinsam…

Nachhaltige Mitbringsel und Urlaubserinnerungen

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Wir kennen alle die klassischen T-Shirts, Taschen und Tassen, die wir aus dem Urlaub mitbringen oder als Erinnerung geschenkt bekommen. Ihr habt einen schönen Urlaub verbracht und wollt euch auch nach eurer Rückkehr noch daran erinnern – und das Erlebnis vielleicht durch Souvenirs mit euren…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept