GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Jeder kennt es: wir schnippeln Obst und Gemüse, wir haben uns zu viel auf den Teller geladen oder in der Küche verdirbt trotz allen Vorkehrungen etwas. Ohne darüber nachzudenken, wandern die Abfälle in die Biotonne, auf den Kompost, oder wenn es nicht anders geht, in…
Die Microplastik-freie Sonnencreme und die nachfüllbare Trinkflasche sind an Bord, ihr habt euch überlegt, wie ihr euer Reiseziel mit möglichst wenig Emissionen erreicht, und freut euch auf die erste Nacht in eurem nachhaltigen Hotel oder Ferienhaus – der Urlaub kann beginnen!
In unserer Serie zu Green Pearls® Pionieren stellen wir euch immer wieder besondere Persönlichkeiten vor, die sich für Nachhaltigkeit engagieren und uns mit ihrem Handeln besonders inspirieren. Heute geht es um José Koechlin von Stein, Gründer der Inkaterra Gruppe, der sich seit über 40 Jahren für sanften und ökologischen Tourismus in seinem Heimatland Peru einsetzt.
Today, we want to call your attention to a social project in Thailand: Since the tsunami of 2004, Andaman Discoveries engages in local sustainable development. This brave example shows how a crisis turn into a positive future. The catastrophe behind Most of us will well remember the tsunami…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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