GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Schneller, weiter, besser? Wir zeigen euch, wie ihr durch Entschleunigung Kraft tanken könnt. Unsere Green Pearls® Hotels bieten euch mit Slow Food und Slow Travel nachhaltige Entspannung vom stressigen Alltag.
Wusstest Ihr, dass in Deutschland ca. 80 kg Lebensmittel pro Kopf jedes Jahr im Müll landen. Das belastet die Umwelt, denn sowohl bei der Herstellung als auch beim Entsorgen werden Ressourcen verbraucht. Oberste Priorität ist die Vermeidung von Essenabfällen. Das funktioniert am besten, wenn man…
Ausgangssperren aufgrund der Corona-Pandemie haben in vielen Ländern dazu geführt, dass belebte Städte und Regionen plötzlich nahezu menschenleer wurden. Wo sich der Mensch zurückgezogen hat, breitet sich die Tier- und Pflanzenwelt aus. Auch unsere Green Pearls® Hotels haben Veränderungen in der Natur beobachtet und für uns gesammelt. Einige Hotels setzen sich sowieso schon lange aktiv für Tierschutz ein. Einige dieser spannenden Projekte möchten wir Euch gerne vorstellen.
Wer sich mit Gesundheit und Nachhaltigkeit beschäftigt, der stößt früher oder später auch auf den Bereich der Körperpflege und Kosmetik. Vielleicht habt ihr euch auch schon einmal Gedanken darüber gemacht, ob euer Deo oder eure Gesichtscreme wirklich gesund sind. Oder ob die mitgelieferte Verpackung nicht…
Eine nachhaltige Küche kann sehr vielseitig, kreativ und facettenreich sein. Nachhaltig essen bedeutet nämlich nicht nur, dass die Lebensmittel möglichst aus ökologischem Anbau stammen sollten, sie sollten zudem regional und saisonal sein. Dass Superfoods auch in Deutschland wachsen, warum es sich lohnt, das Alpenschwein zu…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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