GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Je mehr Menschen um uns herum sind, desto anonymer fühlen wir uns. Manchmal kann man diese Anonymität genießen doch im Hotel und im Urlaub wollen wir gern wahrgenommen werden. Geht es dir auch so?
Bin ich die Einzige, die dachte, ein “Kontinentales Frühstück” würde aus Frühstücks-Delikatessen aller sieben Kontinente bestehen?! Fehlanzeige! Wenn du eine Unterkunft mit dieser Frühstücksform gebucht hast, erwartet dich nicht viel mehr als ein Brötchen mit Butter, Marmelade und ein paar Scheiben Käse und Wurst neben…
Eine Reise durch Südostasien führt dich durch ein Kaleidoskop von Kulturen, Landschaften und Traditionen, die nahtlos ineinander übergehen. Von den belebten Straßen Bangkoks bis zu den ruhigen Stränden Balis bietet dir diese Region der Welt eine Fülle von Erlebnissen. Von alten Tempeln, über pulsierende Märkte und üppige Landschaften bis hin zu unendlichen weißen Stränden! In diesem Artikel tauchen wir gemeinsam in die Herzen dieser fesselnden Länder ein und stellen dir dafür drei Städte vor, die die Vielfalt Südostasiens verkörpern. (mehr …)
Nicht alles ist grün, was sich grün nennt. Da Begriffe wie “nachhaltig” oder „eco“ nicht geschützt sind, können sie von jedem für alles verwendet werden. Auch bei Hotels und Unterkünften stellen wir immer wieder “Greenwashing” fest. Andere wiederum sind sehr engagiert, ohne dass sie das…
Im Urlaub fallen die sozialen Unterschiede oft extrem auf. Luxushotel neben Elendsviertel. Auf dem Weg zum Strand versuchen Kinder dir Kleinkram zu verkaufen. Vielleicht hast du dich in solchen Situationen auch schon mal gefragt: Welchen Einfluss (bzw. welche Verantwortung) habe ich als Tourist? Und vor…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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