Unsere Green Pearls® Hotels zeigen täglich wie gut sich Reisen und Nachhaltigkeit verbinden lassen. Möglich machen das Menschen, die sich mit viel Herzblut und Engagement für eine grünere Welt einsetzen – und genau die wollen wir euch in unserer Serie näher vorstellen.

Heute führt uns die Reise nach Südtirol und zwar nach Ritten in Oberbozen. Hier sorgen Paul Rinner und seine Familie im Hotel Rinner für einen spannenden, unvergesslichen Aufenthalt. Im Hotel dreht sich alles um die Bienen und die Heilkraft aus dem Bienenstock. API-Wellness ist weltweit einzigartig. Neben dem Nektar bringen die Bienen wertvolle Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Flavonide aus Honig, Pollen, Wachs und Propolis in den Bienenstock ein. Diese werden durch Wärme und Ventilation, die die Bienen mit ihren Flügeln erzeugen, an die Bienenstockluft abgegeben. Und genau diese wertvolle Luft atmet ihr bei der einzigartigen API-Wellness ein.

Unsere Geschichte:

Das Hotel Rinner wurde von Pauls Vater Karl Rinner Anfang der Siebzigerjahre erbaut. Die Entstehungsgeschichte ist einzigartig und spiegelt wider, was unsere Wurzeln und unsere große Passion sind. Die ersten Grundmauern wurden als Bienenhaus realisiert. Seit 2000 führe ich mit meiner Familie den Familienbetrieb ­– das Bienenhaus. Im selben Jahr habe ich mich bewusst dafür entschieden, meine damals konventionelle Imkerei in eine Bioimkerei umzustellen. Wenn ich den Bienen zuhöre, dann vergesse ich alles rundherum. Uhrzeit gibt es keine, denn ich orientiere mich mit der Sonne. War noch nie in Besitz einer Uhr (schmunzelt). Wenn es dunkel ist, dann weiß ich es ist Zeit. Ich fühle mich mit den fleißigen Wesen sehr eng Verbunden – ich wusste, dass ich das mit Gästen teilen muss – denn so viel ist in Vergessenheit geraten.

Früher haben wir viel mehr mit der Natur gearbeitet, aus ihr geschöpft und gelernt. Auch das Thema Nachhaltigkeit war allen ein Begriff und jeder wusste wie man die Natur für sich nutzten kann.

Nachhaltigkeit bedeutet für mich:

Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen, wir müssen es nur erkennen und jemand muss es uns wieder lernen. Aufklärung in Zeiten wie diesen ist sehr wichtig, denn wie wir sehen, es geht nur zusammen mit der Natur.

Auf dieses diese grüne Initiative im Hotel Rinner bin ich besonders stolz:

Mein Großvater und Vater haben schon vor den Weltkriegen Apitherapie betrieben, ohne sie bewusst als solche zu kennen. Das ganzheitliche Bienenwissen ist in den letzten 100 Jahren mit dem Durchsetzen der konventionellen westlichen Medizin und dem Aufkommen der Pharmaindustrie verloren gegangen. Es ist uns nur mehr der Honig übriggeblieben, als wirtschaftlicher Teil der Bienenhaltung. Aber es gibt noch so viel mehr….

„So setzten wir uns nun verstärkt für die Wiedererkennung der tollen und wichtigen Naturprodukte in der API Therapie hier im Hotel ein. Denn genau dafür wurden hier die Grundmauern gelegt!“

Das macht das Hotel Rinner so besonders:

Vieles ist sehr lange Zeit in Vergessenheit geraten und mit unserer API-Wellness sind wir wieder dabei das Bewusstsein zu erkennen und die Natur lieben zu lernen und darauf zu achten. 

Das planen wir für die Zukunft: 

Um noch bewusster und spürbarer dieses Thema aufzugreifen, planen wir ein eigenes Schlafzimmer im Bienenhaus, wo man die ganze Nacht den Bienen beim Summen zuhören und dabei noch die wertvolle Bienenluft einatmen kann. Diese ist angereichert mit ätherischem Öl, Flavonoide, Aromastoffe, duftet zart nach Bienenwachs, die antibakteriell wirkt und wohltuend für die Atemwege ist.

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