Suchst du nach einer Auszeit und möchtest dir selbst etwas Gutes tun? Einfach mal alles beiseitelassen – und bei dir selbst ankommen? Dann ist ein (langes) Wellness-Wochenende wohl genau das Richtige! Wir möchten dir hier eine Auswahl er schönsten Wellnesshotels in Deutschland (Nord- und Mitteldeutschland)…

Rund 15 Jahre ist es her, dass das in den USA und in Europa Rauchverbot in Gaststätten, Hotels und öffentlichen Gebäuden durchgesetzt wurde. Hoteliers sahen sich zunächst in der Bredouille, als schlechte Gastgeber dazustehen, wenn sie ihre Gäste in der “persönlichen Freiheit” einschränken. Mittlerweile wird…

“Schokolade und Vanille in Desserts in der gehobenen Gastronomie sind kaum weg zu denken”, heißt es im Tiroler Hotel Klosterbräu. Doch die beliebten Zutaten wachsen leider nicht bei uns. Wir wollten daher wissen, wie Zuckerbäcker*innen dies in der nachhaltigen Patisserie angehen bzw. umgehen und welch…

Die Worte, die du sagen willst, kennst du. Sie lauten: “Willst du mich heiraten?” Die Frage ist nur, wann und wo und wie wird dieser Moment so richtig perfekt? Und wenn du diesen Blogartikel liest, kommt wahrscheinlich noch die Frage dazu, wie du deinen Heiratsantrag…

Bei den nachhaltigen Green PearlsⓇ Unterkünften stehen ambitionierte Barkeeper hinter dem Tresen. Ihnen ist nicht nur daran gelegen, leckere Drinks zu kreieren, sondern diese mit regionalen Zutaten auch nachhaltig zu mixen. Bartender Jonas Wolf vom Klosterhof • Alpine Hideaway & Spa tritt in diesem Jahr…