Heute gibt es ein Rezept für eine besondere Spezialität aus dem La Subida Relais: Girini. Das La Subida Relais liegt an der Grenze von Italien und Slowenien, wo die Besitzerfamilie Sirk ihre Wurzeln hat und diese Mischung findet ihr auch in den leckeren Gerichten des Hotels…

In unserem veganen Partnerhotel LA VIMEA gibt es viele saisonale Köstlichekiten. Da darf eine leckere Spargel-Holunderblüten-Cremesuppe natürlich nicht fehlen. Der Küchenchef Luca Sordi hat uns ein tolles Rezept zum Nachkochen für euch zu Hause verraten.

In den Küchen der Green Pearls® Hotels werden ausschließlich nachhaltige und regionale Zutaten verwendet. Dabei nutzen die Köchinnen und Köche gerne auch mal das, was sie in der freien Natur finden. Aus vielen der vermeintlichen „Unkräutern“ kann man nämlich echte Leckereien zaubern.

Heute haben wir ein tolles Rezept zur Stärkung des Immunsystems für euch. Das Biohotel Grafenast hat mit uns das Rezept für Goldene Milch geteilt. Lasst euch die gesunde Kurkuma-Latte schmecken!

Die Fastenzeit ist vorüber und an Ostern wird wieder geschlemmt. Wir haben das Rezept für einen leckeren veganen Karottenkuchen für eurer Osterwochenende. Backt den Kuchen vom Bio- und Familienhotel Gut Nisdorf gleich nach und lasst ihn euch schmecken.