GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Das Hotel Outside hat im Bereich der Kulinarik so einiges zu bieten. Wahrer Genuss und höchste Qualität gehören hier einfach untrennbar zusammen. Es kommt auf den Tisch, was die Region Osttirol zu bieten hat. In diesem Fall für das Rezept der Steinpilz-Tortelloni.
Wie funktioniert eigentlich nahhaltiges Housekeeping in unseren Green Pearls® Hotels? Erfahrt mehr über die Initiativen der Hotels und welche einfachen Maßnahmen ihr selbst ergreifen könnt.
TCM ist inzwischen in aller Munde. Aber was ist das eigentlich genau? TCM steht für traditionelle chinesische Medizin. Sie bezeichnet eine uralte Heilkunde, die sich in China seit mehr als 2000 Jahren entwickelt hat. Zu den therapeutischen Verfahren der chinesischen Medizin zählen vor allem die Kräutertherapie und die Akupunktur. (mehr …)
Einen nachhaltigen Urlaub mit einem Aufenthalt in einer europäischen Metropole zu verbinden, geht nicht? Wir überzeugen euch gerne vom Gegenteil. Reist mit uns in die französische Hauptstadt und erfahrt mehr über das Hôtel Le Pavillon.
Am vergangenen Wochenende durfte ich das Biohotel Sturm besuchen. Gemeinsam mit meinem Mann fuhr ich also am frühen Freitag mittag in die wunderschöne Rhön. Wir waren sehr gespannt, wie ein Wellness-Wochenende mit all den Hygienemaßnahmen wohl aussehen könnte.
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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