Der Frühling steht vor der Tür und wir haben unsere Partnerhotels gefragt, was jetzt in ihren Gärten passiert. Die Inspirationen und Tipps geben wir natürlich gerne an euch weiter. Und auch wenn ihr keinen eigenen Garten habt, einige Ideen lassen sich wunderbar auf Balkon oder Fensterbank umsetzen.
Küchenkräuter selbst anpflanzen
Die Malediven verbindet man vielleicht nicht direkt mit einem blühenden Garten, aber das Gili Lankanfushi hat einen effektiven Nutzgarten angelegt. Das Team ist begeistert und empfiehlt euch auch zu Hause einige Kräuter und Gewürze anzubauen. Wie wäre es mit Basilikum, Dill, Minze, Oregano, Spinat, Thymian oder was euch sonst noch so schmeckt. Selbstgekochte Gerichte lassen sich dadurch wunderbar aufwerten und schmecken gleich noch besser.
Leitungswasser aufwerten
Das SCHWARZWALD PANORAMA setzt auf den Einsatz von praktischen Hochbeeten. Diese werden jetzt im Frühling neu angelegt. Spargel, Rhabarber und Bärlauch finden sich dann endlich wieder auf der Speisekarte des Hotels. Die Kräuter, die ebenfalls in den Hochbeeten wachsen, nutzt das Hotel übrigens, um euch Leitungswasser mit Geschmack anzubieten. Ein simpler Tipp auch für zu Hause!
Neubauten für tierische Bewohner
Die Ferienhäuser der Summit Lodges in Tirol bekommen im Frühjahr einen neuen Holzzaun, der den kaputten Metallzaun ersetzen wird. Durch den neuen Zaun wird es Kleintieren erleichtert, auf das Grundstück zu gelangen und Eichhörnchen, Hasen, Marder oder Katzen können sich am Futter des Tiergeheges bedienen. Auch an die Bienen und Vögel wird gedacht. Es werden zusätzliche Bienenhotels und Futterstationen aufgebaut und neue heimische Bäume gepflanzt. Im Sommer könnt ihr dann im blühenden Garten entspannen und mit etwas Glück die tierischen Bewohner beobachten.
Umgeben von Grün
Das Bio- und Familiendorf Gut Nisdorf setzt auf Beständigkeit und mehrjährige Pflanzen. Im Frühjahr treiben Dost, Pfefferminze Salbei und Schnittlauch wieder aus und werden schon bald wieder in der Küche genutzt. Die Erdbeerpflanzen wurden im Herbst an einen sonnigeren Platz gesetzt und benötigen im Frühjahr wieder Pflege. Der Landschaftspflegeverband, mit dem das Hotel auch für die Gartenplakette zusammenarbeitet, kommt im April zum Baumschnitt. Der große Garten erwacht wieder aus seiner Winterruhe und ihr könnt das satte Grün rundherum genießen.
Die Expertentipps vom Gärtner des Maslina Resort könnt ihr hier nachlesen.
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