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Es ist Dezember. Die meisten von uns verbinden diesen Monat automatisch mit der Adventszeit und Weihnachten. Im eher christlich geprägten Europa ist das kein Wunder, schließlich finden wir hier ab dem Herbst die ersten Lebkuchen in den Supermarktregalen und spätestens Ende November ist auch das…
Mitten im Herzen Deutschlands im schönen Vogtland findet ihr die neuen MANOAH Ferienhäuser direkt am Zeulenrodaer Meer. Sehn ihr euch nach Ruhe und Abgeschiedenheit, dann seid ihr hier genau richtig. In den insgesamt 21 Ferienhäusern finden bis zu acht Personen Platz. Die Massivholz-Häuser sind mit…
Oft denken wir, dass alle unsere Bräuche, gerade wenn es um Weihnachten geht, sehr alt sind. Wir haben uns schlaugemacht und ihr werdet erstaunt sein, was wir so über Weihnachtsbräuche herausgefunden haben.
Lange vor Christi Geburt hat man am 21. Dezember die Wintersonnenwende gefeiert, also die längste Nacht des Jahres. Das Fest wurde in vielen europäischen Kulturen zelebriert. Man feierte die Geburt des Lichtes im Winter und diese Symbolik nutzten im 4. Jahrhundert römische Päpste und Kaiser, als sie das Christentum zur Staatsreligion machten. Man gedachte fortan nicht mehr der Geburt des Sonnengottes am 25. Dezember, sondern der Geburt Jesus Christus. Wer aber nun glaubt, dass heidnische Weihnachtsbräuche einfach umgedeutet wurden, der irrt. Der Grund war ein einfaches Rechenbeispiel, die Verkündigung des Engels Gabriels an Maria addiert mit neun Monaten, ergo war der Geburtstermin der 25. Dezember.
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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