GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Draußen im Grünen sein und frische Luft atmen tut uns gut. Das wissen wir alle. Unter anderem, weil wir es von klein auf immer wieder hören. In unserem heutigen Alltag verbringen wir allerdings einen Großteil unserer Zeit drinnen. Warum holst du dir die gesunde Natur…
Nachhaltige Hotels haben so einiges im Blick: ihre Umweltbilanz, der CO2-Ausstoß, die Herkunft der Lebensmittel. Das sind die großen Bereiche. Aber wir finden, eine nachhaltige Unterkunft zeichnet sich auch durch das Bewusstsein für die Details aus. Nachhaltige Dekorationen zum Beispiel, die Unterstützung lokaler Künstler oder…
Was könnte romantischer sein als eine einsame Berghütte, rot-golden verfärbte Berghänge vor der Tür und im Wohnzimmer ein knisterndes Kaminfeuer?
Wir wissen auch keine Antwort und deshalb haben wir uns mal umgeschaut, wo ihr für ein wunderbar romantisches Wochenende in den Alpen einfach mal gemeinsam entspannen und abschalten könnt. Und das Ganze auch noch nachhaltig.
Wie verbringt ihr am liebsten euren Sommer? Viele von euch suchen sicher gerne Abkühlung im Pool, um der drückenden Sommerhitze zu entgehen. Dem Klimawandel geschuldet werden die Sommer immer heißer, somit ist es kein Wunder, dass die Poolindustrie in den vergangenen Jahren boomt. Die Umweltbilanz…
Wie kommt ihr zu eurem Urlaubsort? Die meisten Leute fahren entweder mit dem Auto oder fliegen. Dabei gibt es in vielen Fällen eine deutlich nachhaltigere – und oftmals auch entspanntere – Lösung: Fahrt mit Bus oder Bahn!
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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