Inkaterra Reserva Amazonica Archive - Seite 3 von 7 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Inkaterra Reserva Amazonica

Ein Urlaub, zwei Länder – weniger Emissionen, mehr Erlebnisse

Ein Urlaub, zwei Länder – weniger Emissionen, mehr Erlebnisse

Was soll daran nachhaltig sein, in einem Urlaub zwei Länder zu bereisen? Ganz einfach: wenn du in einer Grenzregion bist, kannst du sozusagen zwei Urlaube in Einem machen und verursachst dadurch weniger Emissionen als wenn du zweimal reist.

50 Jahre Inkaterra: Urlaub, der Peru und seiner Natur zugutekommt

50 Jahre Inkaterra: Urlaub, der Peru und seiner Natur zugutekommt

Peru zählt zu den faszinierendsten Reisezielen der Welt. Doch Massentourismus hat seine Spuren hinterlassen. Durch verantwortungsvolles Reisen mit Respekt gegenüber der Natur und den lokalen Gemeinschaften hast du die Möglichkeit, als Tourist*in einen positiven Beitrag leisten. Gemeinsam mit den Inkaterra Hotels, die sich seit 50…

Reisen, die verändern – Transformative Travel

Reisen, die verändern – Transformative Travel

Was ist das Ziel deiner Reise? Entspannen und Genießen? Nicht schlecht. Doch es gibt auch einen Reisetrend, für alle, die nach (noch) mehr Sinn beim Reisen suchen. Transformative Travel beschreibt die Suche nach Erfahrungen, die das persönliche Wachstum, Selbstentdeckung und eine tiefere Verbindung mit der Welt und mit sich selbst fördern. Klingt interessant? Dann lies weiter! (mehr …)

Eco-Traveler: Woran du sie erkennst – und ob du selbst zu ihnen gehörst

Eco-Traveler: Woran du sie erkennst – und ob du selbst zu ihnen gehörst

Sie reisen leicht, denken nachhaltig und lieben authentische Abenteuer: Eco-Traveler hinterlassen auf ihren Wegen mehr Inspiration als Fußabdruck. Doch was macht sie aus? Von stylischen Outfits aus Tencel® bis hin zu Vorlieben für Waldbaden und veganes Fine Dining – in diesem Artikel zeigen wir dir,…

Neuer Reisetrend: HOBBYDAYS – Verbinde Reisen und Hobby nachhaltig

Neuer Reisetrend: HOBBYDAYS – Verbinde Reisen und Hobby nachhaltig

Entspannen im Urlaub heißt: “Ab auf die Sonnenliege und nichts tun”, richtig? Falsch. Studien zeigen, dass eine aktive Beschäftigung mit einem Hobby mehr Entspannung und Positivität bringt und sogar für weniger Erkrankungen im Alter sorgt. Was aktuell die beliebtesten Hobbys sind, die du in deinen…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept