GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
„Wenn die Bienen verschwinden, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben”. Das Zitat von Albert Einsteintaucht immer häufiger in den Medien auf und es scheint, als wären die Warnungen der Forscher, Wissenschaftler und Imker endlich in der Mitte der Gesellschaft angekommen.
Vor Kurzem habt ihr hier bereits etwas über nachhaltige Architektur gelesen. Heute stellen wir euch fünf historische Unterkünfte vor, die außergewöhnlichen und langlebigen Bauweisen ein Denkmal setzen – Zeitreise-Feeling inklusive! Wenn Wände reden könnten, würden sie euch von den vergangenen Tagen berichten. Natürlich sind die…
Oft sieht man im Badezimmer von Hotels die Aufforderung Handtücher mehrfach zu verwenden. Bestimmt habt ihr auch schon einmal die Erfahrung gemacht, dass dies leider nicht nicht immer konsequent umgesetzt wird und zu oft auch saubere Handtücher ausgewechselt werden. Dabei entstehen in Hotels jährlich weltweit unzählige Tonnen an Wäsche. Ein einzelner Waschgang mit 10 kg benötigt aber mindestens 50 Liter Wasser und ca. 1,2 kWh Strom – da sind Kosten und Belastung durch Waschmittel noch nicht einmal eingerechnet. Beispiele von einigen großen Hotels mit 700 Zimmern konnten durch eine konsequente Umsetzung der Mehrfachverwendung von Wäsche durch die Gäste bereits 125.000 Handtücher pro Jahr einsparen! Das entspricht circa 129.000 Litern Wasser und 1,6 kg CO2.
Wenn wir jemanden beschenken, möchten wir dem Empfänger eine Freude machen und ihm ein Lächeln aufs Gesicht zaubern. Dann machen Geschenke Spaß und verbinden. Viel zu häufig schenken wir allerdings aus Pflichtgefühl, kaufen noch schnell irgendetwas, damit wir nicht mit leeren Händen dastehen.
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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