GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Jedes Jahr am 3. März findet der World Wildlife Day statt, der 2013 von der UN ins Leben gerufen wurde. Heute werden alle wildlebenden Tiere und Pflanzen der Welt gefeiert und das Bewusstsein für sie geschärft.
Für das Wohl unserer Ökosysteme ist es bedeutend, einheimische Wildtiere zu schützen. Vor Kurzem haben wir euch daher schon einmal etwas über den Erhalt von Biodiversität im Garten erzählt. Heute wollen wir euch ganz praktische Tipps für eine naturnahe Gartengestaltung geben, um unseren Wildtieren auch…
Ich muss gestehen, nachhaltige Renovierungsarbeiten waren für mich Neuland, bis ich zu Green Pearls® kam. Hier habe ich zum ersten Mal etwas darüber erfahren, inwiefern Umbaumaßnahmen und Architektur umweltfreundlich sein können. Zwar ist das Thema nachhaltige Architektur nicht täglich aktuell – im Gegensatz zu Kosmetik, Nahrung und Kleidung beispielsweise – aber deshalb nicht weniger relevant. Einige unserer Partner kennen sich besser mit umweltgerechten Renovierungen aus als ich und dieses Wissen möchten wir mit euch in der Serie „Nachhaltig renoviert“ teilen. Im ersten Teil berichten wir von der veganen Bio-Agrivilla i pini, einer denkmalgeschützten Villa in der Toskana.
Sei es zulande, an Seen, am Meer oder in der Luft – Wasser ist in seinen verschiedenen Formen überall zu finden. Wohnt man wie ich in Deutschland ist Wasser selbstverständlich jederzeit in Trinkwasserqualität verfügbar. Dabei ist das alles andere als selbstverständlich, denn auf der Erde…
Manchmal ist es regelrecht frustrierend, wie viel Abfall beim Kochen oder auch bei der Gartenarbeit entsteht. Auch wenn es sich bei mir zum Glück in der Küche selten um Plastikmüll handelt, will der Abfall entsorgt werden. Was den Biomüll angeht, ist es bei Privatpersonen ist…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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