GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Die Klangschalen Massage ist ein Wellness-Trend, der sich in nachhaltigen Hotels mit achtsamen Gästen immer weiter ausbreitet. Du findest ihn in Green PearlsⓇ Hotels weltweit – z. B. in Nepal, Kambodscha, Thailand, Italien oder Deutschland. Bei einigen gehört sie ins Wochenprogramm, bei anderen kannst du…
Eine Wanderung in den Bergen (mit Schneeschuhen oder Wanderschuhen) und dann ins eigene Chalet – Feuerholz in den Kamin legen, vielleicht kuschelt sich noch der Hund vor deine Füße. Ein Chalet Urlaub ist für viele der Inbegriff eines luxuriösen Natururlaubs mit Platz und Privatsphäre in…
Brot sollte beim Essen nicht nur eine “Sättigungsbeilage” sein, sondern “einen geschmacklichen Akzent” setzen, meint Brot-Sommelier Benjamin Profanter aus Südtirol. Er beliefert mit seiner Naturbackstube das Hotel My Arbor und das Aparthotel OLM Nature Escape in Südtirol und hat einiges über Nachhaltigkeit, Urgetreide und “die inneren Werte” von Brot zu berichten. Ebenso wie unsere anderen Green PearlsⓇ Partner, die das Brot für ihre Gäste zum Teil selbst backen. (mehr …)
Zu den Paradies-Beschreibungen im Koran gehört es, dass du dort weder Geschwätz noch Lügen hören wirst (78:35). Ist das nicht herrlich? Und garantiert auch keinen Baulärm – dieser plagt mich nämlich gerade beim Schreiben. Direkt neben uns haben die Arbeiten für eine Tiefgarage und ein…
Du willst in den Urlaub fahren und deinen ökologischen Fußabdruck dabei gering halten? Wunderbar! Viele nachhaltige Hotels und Ferienunterkünfte unterstützen dich nämlich bei einer umweltfreundlichen Anreise mit der Bahn – zum Beispiel mit einem Upgrade auf die 1. Klasse oder einem kostenlosen Elektro-Shuttle-Service zum nächsten…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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